台灣農村酒莊自經營釀酒工業以來，多以梅子、葡萄、草莓、李子等水果為原料，這種從發酵果汁蒸餾出來的酒，法文叫「生命之水」，充滿野性的力量。
日期：2010-07-22
台灣錢淹腳目的年代，清粥小菜成了夜間娛樂續攤的熱門選擇，現在雖然盛況不如以往，但鬆軟甘美的地瓜、清淡爽口的各式菜肴，仍能吸引老饕。
日期：2010-05-27
當大眾的社交聖地轉移到Facebook、微網誌時，世界的商業趨勢也悄悄改變了。被《時代》、《富比世》雜誌推崇為網路品酒大師的蓋瑞，教你打造網路品牌力，勝出網路創業的紅海。
若是對著來訪友人問「來一杯高粱？」百分之九十九的機率，會換來對方愕然的眼光，看來，現在高粱還是止於與長輩喝的階段。
日期：2010-04-01
安迪沃荷的熱潮、朱德群畫作拍賣的新高紀錄，拍賣場上多次天價驚奇，都出自葉正元之手。這位大學念的是法文，第一份工作是在亞都麗緻端盤子的台灣人，能取得歐亞諸多富豪藏家的信任，憑藉的，其實是人生旅途上的點滴累積。
日期：2010-03-04
溝通無非編碼與解碼，如果缺乏「可交換或共同認可的」符碼，交流根本無法推展；而葡萄酒溝通或者社交最基本的符碼，就是葡萄酒的名字。
日期：2009-09-10
繽紛的調酒，在裝置得微暗的夜店裡，紓解著繁忙的現代人；觥籌交錯、清涼啜飲之際，仲夏夜彷彿也跟著調酒的名稱和顏色，一樣多彩多姿。
日期：2009-08-06
從一九九五年打破法義壟斷的田崎真也，到二○○八年破解性別魔咒的Antoine Petrus，侍酒師的天空，是越來越寬廣、越來越明亮了。
日期：2009-06-18
「軟木塞汙染」無從防範，但換個角度想，人生最值得期待的，不也是這些不確定性？拔出瓶塞的人生，你會做何選擇？
日期：2009-01-22
眼鏡代表閱讀與沉思，可以定義為個人智慧的奠定；酒杯則代表社交，交流過程中，我們既聆聽也表述，這是對於現有知識「再詮釋」、「再發展」的成長過程。
日期：2008-11-27
