《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
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日期：2024-07-26
每每開賣總掀起搶購潮、有蛋黃酥界「愛馬仕」之稱的「陳耀訓蛋黃酥」，今（7/2）日中午12:30再度限定開賣！有鑑過往開賣秒殺、網路轉賣漫天喊價，即使官方於臉書粉專貼心呼籲「預購注意6要點」，但網路上仍出現黃牛喊價，一盒飆到2500元。北市法務局呼籲民眾，不要在臉書購物避免遭到詐騙。到底一顆接近百元價格的紅土蛋黃酥，魅力到底在哪裡？它到底是怎麼竄紅的，2020年中秋節前夕那天，是這顆蛋黃酥真正躍升成為熱門商品的關鍵。
日期：2024-07-02
均衡有度，生活才能恰到好處。「下班後的生活，決定你的競爭力，會玩，才會成功！」，日本經濟學家、《OFF學》作者大前研一是這樣說的。
日期：2024-06-03
全球暖化使得淨零碳排成為全民課題，蔬食餐飲是民眾在日常生活中，最容易落實減碳的方法之一。桃園大溪以豆干產業聞名全臺，豆製品不僅是絕佳植物性蛋白來源，更是發展蔬食友善城市的利基優勢。桃園市政府推動「植感桃園ㄧ桃園蔬食集客計畫」，協助豆干產業升級、上架強勢零售通路，並推動「蔬食友善餐飲推薦指南」（VFG），逐步接軌國際認證標章，舉辦蔬食市集、展覽與國際論壇等活動，讓桃園成為全球蔬食與永續旅遊的標竿城市。
日期：2024-06-03
四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
人類屬於靈長類動物，從根源上來說，屬於雜食動物，大自然中的任何東西都會拿來嘗試一番，昆蟲也不例外。隨著人類文明發展，我們逐漸選擇好吃又有營養的肉類和蔬菜類，慢慢開始對昆蟲嗤之以鼻。但與此同時，又不得不與昆蟲競爭著空間與食物；於是，或是出於好奇心，或是出於無奈，有許多昆蟲逐漸被人們接受且端上餐桌。
日期：2024-03-08
摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉再度有食品及業者中鏢！原本食藥署查出的進口商為新北市「保欣企業有限公司」，如今再增3家，目前一共有4家進口商購入的辣椒粉檢出蘇丹色素三號，經追查流向，知名火鍋業者「海底撈」的「血旺調味料」、海底撈香麻辣粗粉等，都含有蘇丹紅原料色素，衛生局緊急通知全台16家分店退貨、回收，目前已回收145.846公斤。
日期：2024-03-03
昨天一位網紅，說和太太辭職帶小孩去多倫多念書，一個月燒掉台幣30萬元，生活過的很有壓力。後來還是選擇移民，可是不住多倫多改去溫尼伯，全家一起努力找工作（我一想到溫尼伯就頭皮發麻，那裡又冷又荒涼， 乾脆搬去北極算了，還有北極熊可看。）
日期：2023-12-18
去（2022）年曾掀起搶購潮、網路上甚至喊價2500元的「陳耀訓蛋黃酥」，今（12/5）日中午12:30再度限定開賣！一盒要價980元蛋黃酥，等於一顆接近百元價格。有鑑先前12:30一開賣，不到5秒鐘就被搶購一空，網路上甚至喊出一盒7000元的價格，官方再次於臉書粉專貼心呼籲，預購時一定要注意6要點。
日期：2023-12-05
