美食環境最新與熱門精選文章

張榮發60歲後清口茹素，這是他戒不掉的最愛、一度想收購這家店！法國米其林三星主廚眼中的「貝蒂雍」

長榮集團創辦人張榮發過世10周年紀念展20日開展，展場中掛著一幅非常特殊的油畫，主題是巴黎塞納河上聖路易島的冰淇淋人氣店「Berthillon 貝蒂雍」，油畫中將這家超過72年的傳奇老店咖啡色木門表現得栩栩如生，它的冰淇淋被許多旅人公認是全球最好吃的，更是張榮發一生中戒不掉的最愛。

日期：2026-01-22

用老東西 創造上億元年營業額 P.104

日期：2005-12-08