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來自天府之國的精緻小吃
美食旅遊

來自天府之國的精緻小吃

二○一○年聯合國教科文組織(UNESCO)認證授予四川成都,名列世界美食之都,自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火,加上國際名廚江振誠親自捉刀,加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味,更趨於原產地風味,百菜百味、一菜一格,菜色更豐富,經營形態也更多元。

日期:2019-06-05

中國留學生在台2年感嘆:台灣人是「人間精品」,陸客暴發戶花大錢也買不起
政治社會

中國留學生在台2年感嘆:台灣人是「人間精品」,陸客暴發戶花大錢也買不起

台灣永遠不會因為經濟落寞、物產缺乏或資源枯竭而失去吸引力,只要台灣人存在這美麗島一刻,世人就有充足的來台灣走一遭的理由和渴望。

日期:2019-06-05

吃飯配話相放伴
名人專欄

吃飯配話相放伴

聚餐在人際關係疏遠的今日別具意義,不僅增進感情,還會加強與社會的連結;回顧傳統,農村「割稻飯」是最佳案例,在功利導向的社會,這或許是一個創新機會。

日期:2019-06-05

養出回春好臉蛋!于美人超好吃「瓠瓜煎餅」養顏美容、排毒超有力
最新觀點

養出回春好臉蛋!于美人超好吃「瓠瓜煎餅」養顏美容、排毒超有力

編按:瓠瓜煎餅中的「瓠瓜」,不僅富含水分、熱量極低又富飽足感,其實還含有鉀、鈣、磷、銅等礦物質,以及維生素C和豐富的膳食纖維。除了幫助身體排毒,更能養顏美容,瘦身,預防貧血和減少白髮生成!

日期:2019-06-04

生前不回家,母親死後才痛哭...辦過百場葬禮,禮儀師感慨:3件事沒做好,家人必反目
個人成長

生前不回家,母親死後才痛哭...辦過百場葬禮,禮儀師感慨:3件事沒做好,家人必反目

小俞從事殯葬業已有5年多,經手數百場葬禮、看盡人生百態之後,篤信人性本惡。面對金權的誘惑, 誰都有可能是面目猙獰的那一個人,有些事情不得不及早參透。

日期:2019-05-31

登船人次5年成長8成,解密台灣「郵輪商機」
美食旅遊

登船人次5年成長8成,解密台灣「郵輪商機」

5月初,全球規模第2大郵輪品牌公主遊輪全球總裁珍・斯瓦茲(Jan Swartz)第3度來台,談的同樣是台灣市場布局計畫。為什麼這家全球知名郵輪品牌特別鍾愛台灣?

日期:2019-05-31

捱過23年的等待!脫離口蹄疫疫區 台灣豬業將成下一個「發大財」產業?
傳產

捱過23年的等待!脫離口蹄疫疫區 台灣豬業將成下一個「發大財」產業?

揮別1997年口蹄疫風暴,今年終於露出曙光。過去產值達1700億,台灣豬業苦等了23年,今年六月豬隻拔針滿一年,可望重返國際市場。由於中國深受非洲豬瘟之苦、又遭到美中貿易戰關稅壓力,國際市場普遍預估明年豬價上漲。前景看好的台灣豬業,真能趁勢站在風口上,一飛衝天嗎?(編按:口蹄疫是1997年爆發,以當年起始年也加入計算,因此計算為「23年」等待。)

日期:2019-05-31

韓國歐巴胃癌發生率全球居冠,禍首可能是愛吃這類食物...
個人成長

韓國歐巴胃癌發生率全球居冠,禍首可能是愛吃這類食物...

同樣為「癌」所困,礙於飲食、生活習慣迥異,歐美及亞洲國家好發癌症的種類,也有很大的不同。根據經濟合作暨發展組織(OECD)最新統計,台灣癌症發生率擠進全球十大,在亞洲更僅次於南韓,排名第2。

日期:2019-05-31

小吃攤一年賺多少?主計處揭密
生活消費

小吃攤一年賺多少?主計處揭密

台灣夜市向來都是不少觀光客最喜歡的地景點之一,其中夜市中的小吃更是享譽國際,近日主計處就公布了最新數據,目前全台攤販共計有30.7萬攤,其中「小吃、食品及飲料類」就有16.4萬攤,占了總額的53.4%。

日期:2019-05-31