屏東囝仔蔡秉融，打造上海第一家獨棟三層樓複合式麵包店，請來台灣品牌大師、微熱山丘品牌長謝禎舜，為他注入品牌ＤＮＡ，讓烘焙業也時尚！
日期：2015-08-13
不管是吆鬼街，或者是當地人俗稱的「蓋蓋子的夜市」，這些都是指雲林溪美食廣場，門口紅色餓鬼大張嘴吞盡在地人數十年故鄉記憶，伴隨著少年到華髮，一路走來美味如一。
日期：2015-08-10
嗡嗡嗡，台北市長柯文哲日前飛往韓國，從光州市長手中接下世大運會旗，並以2017年世大運主辦國的身分致詞。選舉前，柯文哲的英文口語能力曾經受過質疑，這次他全程以流利英文致詞，一洗過去的刻板印象，使人另眼相看。就讓我們一起向柯文哲學學如何用英文致詞吧。
日期：2015-07-23
去年五月，店面交易沉寂已久的台中逢甲夜市，位於福星路與西安街口的康是美藥妝店面，出現總價一．一億元成交價，換算每地坪單價高達三○○．五萬元，刷新福星路店面的新高價位，較五年前投資客劉媽媽買下麥當勞店面的單價還高。
日期：2015-07-16
美食排隊店是逢甲夜市的靈魂，許多店家的含金量之高，令人咋舌。能在競爭激烈的市場裡，吸引遊客好奇與消費，靠的往往是比別人多一點的創意，與多一點點Try and Error（反覆嘗試）。
日期：2015-07-16
重劃區裡蓋最多的竟不是住宅大樓，而是一幢幢各具特色的商務旅館，連知名文創品牌也搶進，這裡，就是距離逢甲夜市僅五分鐘車程的十二期重劃區，也是目前台中最夯的飯店新聚落。
日期：2015-07-16
編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
