從一位美術老師,轉行栽種有機筍;從看不慣筍園有雜草,到現在與雜草和平相處;堅持有機之路的黃金城,讓家人吃得開心,客人也吃得安心。
日期:2012-08-23
什麼節目能夠打敗中國當前最火紅的「時代穿越劇」及素人選秀節目?「舌尖上的中國」這部暴紅的美食紀錄片,透過高畫質鏡頭呈現真人故事及令人垂涎的菜肴,證明紀錄片最大的力量,來自於真實。
日期:2012-08-23
近年來,許多隱藏在邊陲地帶的小村落,運用「在地元素」打造極具特色的產業,再加上創意行銷、有效的跨業整合,反而趁勢崛起,創造了無限商機。以往被忽略的偏鄉,正一一寫下台灣另一個經濟奇蹟。
日期:2012-08-16
素有台灣第一街美名的台南安平,一度因老化而沉寂。2007年,一群文創工作者以先民的守護神劍獅為主軸,進行一連串商品化工程,四年後,造訪安平的人潮大增6成,締造10億元產值,寫下以文創改革小鎮經典的一頁。
日期:2012-08-16
時代的更迭,讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微,造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條,但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下,老產業得以展現新面貌,創造驚人的潛力。
日期:2012-08-16
隱身在不起眼的街道裡,距離捷運站、公車站都得走上一段路的「楓食堂日式創作料理」,以「高級料理平價賣」的口碑,大受網友推薦。翻開楓食堂的菜單,琳瑯滿目的菜色簡直讓人不敢置信,光是定食就有接近20種,壽司口味多達30種,而且不管是高級的比目魚壽司、松阪豬、海膽丼,要價都不超過200元,物超所值的程度讓人不禁豎起大拇指。
日期:2012-08-13
現在什麼最夯?走進7-ELEVEN一看就知。繼成功帶動人手一杯的咖啡、袋裝水果風潮之後,嗅覺敏銳的統一超商,引進最具台灣特色的「鳳梨酥」,恐怕又將掀起一波鳳梨酥風潮。
日期:2012-08-09