在今天看見明天
熱門: 房價 遺產稅免稅額 fed 高股息etf 美元

美食最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:美食共有4166項結果
從衣錦還鄉到商譽掃地 黑心油風暴 崩解頂新五千億食品帝國?
焦點新聞

從衣錦還鄉到商譽掃地 黑心油風暴 崩解頂新五千億食品帝國?

披著衣錦還鄉的綵帶,過去四年,頂新魏家四兄弟的良好形象在台灣被高高舉起,但不過兩、三天光景,頂新集團的商譽被重重摔下!這一次,頂新能從食安風暴中安然走出來嗎?

日期:2013-11-07

口傳老菜
美食旅遊

口傳老菜

都是這樣說的。一盤老菜,代表一個時代。老菜一考刀功,二考廚功,既花時間又考驗耐性,都靠口耳相傳。這些費時耗工的老菜老師傅,會隨著日子過去,一點一點地褪色、剝落,終究被遺忘,老菜如是、人情亦如是。口中的滋味是經驗流轉出的功夫、師傅們淚汗交織的青春往事,還有閉上眼睛仍口齒留香的美味記憶。一起拉開椅子,細細品嘗蘊藏其中的百轉千迴。

日期:2013-11-07

驗出瘦肉精 兩年被罰四十四次的肉品進口龍頭 樹森周明昭年營收五十億王國揭密
焦點新聞

驗出瘦肉精 兩年被罰四十四次的肉品進口龍頭 樹森周明昭年營收五十億王國揭密

提起樹森開發,對於長期關注瘦肉精的民眾來說,一點也不陌生,因為今年下半年以來,樹森在海關處被查獲三批含有瘦肉精齊帕特羅(Zilpaterol)的牛肉,共四.七萬公斤。

日期:2013-11-07

政府須擺脫防衛性的溝通
個人成長

政府須擺脫防衛性的溝通

同理心如果停留在語言和技巧的層次,那只是不帶熱情的防衛溝通;當聽者感受不到真情流露,再美的語言都是枉然。

日期:2013-11-06

女調酒師的集香之作
美食旅遊

女調酒師的集香之作

威士忌的女性世代,或許已在不遠的將來。蘇格蘭首位女調酒師Maureen Robinson其豐沛如香水的複雜味覺,令許多男性望塵莫及。

日期:2013-10-31

假油、假魚、假果汁
美食旅遊

假油、假魚、假果汁

台灣假油風波造成民眾恐慌,日本也發生知名飯店偽裝事件,用廉價食材裝高級材料,消費者只能感嘆價錢和品質未必成正比!

日期:2013-10-31

態度消極 辜負了國家掛保證招牌?台糖食安「低標準」 沒盯好代工產品
焦點新聞

態度消極 辜負了國家掛保證招牌?台糖食安「低標準」 沒盯好代工產品

面對外界質疑台糖的代工品質控管,台糖商品行銷事業部執行長陳啟祥表示,針對代工廠商,一直有做定期和不定期的稽核、檢視,能做的都做了,此次大統在配方上動手腳,一開始連彰化衛生局都查不出來,台糖也無能為力。

日期:2013-10-31

譚敦慈、江守山、吳家誠分享無毒生活 與毒絕緣 我家就是這樣吃!
焦點新聞

譚敦慈、江守山、吳家誠分享無毒生活 與毒絕緣 我家就是這樣吃!

面對一波接一波的食品風暴,《今周刊》專訪長年站在食安第一線的醫師林杰樑夫人譚敦慈、腎臟科醫師江守山、台師大化學系教授吳家誠,傳授民眾避免毒物上身的私房密招。

日期:2013-10-31

總裁無才便是德
職場

總裁無才便是德

有十八般武藝,樣樣精通,往往教人稱羨;但身為領導者若是一身高強本領,卻不見得是好事。尹衍樑才氣縱橫,更是超過四百項營造專利的擁有者,但身為領導者的他卻把自己視為無才,虛心廣納眾才,把舞臺空間留給部屬盡情發揮。

日期:2013-10-31

奸商現形記
焦點新聞

奸商現形記

大統事件爆發後,編輯部立即兵分五路,一組同事前往彰濱工業區大統工廠前守候,觀察廠內動態,並設法突破員工心防探詢相關訊息。

日期:2013-10-24