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美食最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:美食共有3876項結果
超完美點菜秀 P.184
藝文風尚

超完美點菜秀 P.184

點菜的學問在於能點出滿足眼、耳、鼻、舌、身、意的佳肴,這至少要掌握人心、掌握菜系,以及掌握配菜之道,再根據一些基本要訣,便能享有一場美好的演出。

日期:2007-08-16

以快打慢 何信府成昆山龍頭 P.102
房地產掃瞄

以快打慢 何信府成昆山龍頭 P.102

到上海松江區搭高鐵只要十八分鐘,地價只有上海的三分之一,加上當地政府的親台政策,昆山已成為台灣開發商最活躍的地區。中貿房地產董事長何信府集中力量只做土地開發,以快速、大量推案,在激烈競爭中勝出。

日期:2007-08-16

法式料理,聰明點 P.188
藝文風尚

法式料理,聰明點 P.188

點法國料理看似簡單卻有很多學問,很多人深怕一進餐廳,卻在點菜時失了面子。美食作家葉怡蘭建議,只要做好功課,多與侍者及侍酒師討論菜色、口味,進到法國餐廳,人人都能享有愉悅的一餐。

日期:2007-08-14

引人注意的自我宣傳 p.28
名人專欄

引人注意的自我宣傳 p.28

小自個人、大至國家都要懂得宣傳自己,就像女人懂得維持自己的風格而又端抬適當價格,自然會有願意買帳的男人出現。

日期:2007-08-09

大老闆的美食經 P.175
藝文風尚

大老闆的美食經 P.175

黃世明不僅是股市新星加百裕的負責人,更擁有一整個腦袋的全台美食檔案。 不管是中菜、西菜、異國料理,想找在地最美味的餐廳,問黃世明,準沒錯。

日期:2007-08-09

阿珠海產 真情宴客菜上桌 P.178
藝文風尚

阿珠海產 真情宴客菜上桌 P.178

大口喝酒、大口吃海鮮是黃世明吃海鮮的最佳寫照,海鮮搭配上他挑選的葡萄酒,享受美食的笑容便浮在他的臉上。尤其,一桌好友共享「阿珠老店」生鮮海產,興奮之情更溢於言表。

日期:2007-08-09

束煥新 平價食材魔法師 P.152
藝文風尚

束煥新 平價食材魔法師 P.152

嘗美食是件極為快樂的事,若能自己烹調美食,享受美食誕生的過程,以及與朋友分享美食的愉悅,這才是美食的極致享受。束煥新愛好此美食之道,以廚藝快活自己,更廣結好友。

日期:2007-07-05

手工精釀   喝出新鮮 P.152
藝文風尚

手工精釀 喝出新鮮 P.152

別以為台灣沒有好啤酒!這五年來,手工自製、精釀啤酒廠陸續誕生,雖因成本小無法與外來啤酒或台啤等啤酒大廠抗衡,但憑著百分百純正歐式技術,深得酒客人心,也打造出混合台灣與歐式的獨特啤酒風味。

日期:2007-06-28

澳門美食開麥拉 P.160
藝文風尚

澳門美食開麥拉 P.160

四百年的華洋融合,將澳門這個彈丸之地創造成美食天堂,風味獨具的澳葡餐、口味道地的廣東菜,還有特色十足的街坊小吃,每一樣都讓人垂涎三尺。復興航空董事長范志強的夫人車平道身為廣東人,是一位不折不扣的美食主義者,提起澳門美食,她說,不管去幾次,總還是吃得到驚喜。

日期:2007-06-21

流轉百年的澳門味 P.158
藝文風尚

流轉百年的澳門味 P.158

從台灣搭乘飛機抵達,僅僅一個半小時;總面積三十三平方公里,還不到台北市的八分之一;人口五十萬,只能坐滿五座明年北京奧運即將啟用的主體育場。

日期:2007-06-21