現代人在城市裡生活久了，難免厭倦都市叢林裡汙濁的空氣，擁擠的街道，熙攘的人群，渴望看看真正的藍天碧海和自然景觀，暫時逃離繁重的工作，不過，去哪裡好呢？到帛琉一遊吧！或許帛琉的自然美景可一解都市人鬱悶的心情。
日期：2001-06-07
以收藏名畫聞名於國內建築業的葉榮嘉，在八十六年拿下東洋製罐的經營權後，前後改了兩次公司名，先是在隔年改為宏東洋實業，並導入營建業，由上櫃其他類股改掛營建類股。
日期：2001-05-17
紅酒，曾經是身分地位的象徵，它代表了一種品味，也曾經是許多政商名流最鍾愛的收藏，像是鴻海郭台銘、國巨陳木元、聯電曹興誠等都是品嘗家，當時紅酒是大街小巷人們談論的話題，宴會場合紅酒也是一瓶接著一瓶開。
日期：2001-04-26
經濟不長進，股市沒起色，面對日益縮水的荷包，只好斤斤計較起來，這一陣子吃路邊攤比上餐廳的次數多一點，一方面想對「吃」方面的花費，稍微節制一些，另一方面也想發掘更多平民化的美食，回味平實的鄉土滋味。
日期：2001-03-08
當夜幕低垂時，台北市林森北路五條通、八條通附近，像是隨著時間進入了另一個異境，這一帶不再是中國人的管區，倒像是日本人的租借，不但餐廳、酒吧充滿著濃濃的日本氣息，最不可思議的是，來到這裡的男人比女人自在，日本人又比中國人受歡迎。
日期：2001-03-01
整個中國都在流行杭州菜，台灣也跟進這股風潮，前一陣子水都海鮮餐廳模仿杭州新派餐廳張生記的老鴨煲，最近板橋也出現一家杭州食為先餐廳，到底杭州菜的滋味是什麼？杭州食為先餐廳老闆朱志祥以「三清」來形容杭州菜，正是清淡、清香與清爽。
日期：2001-02-15
「一加一等於多少？」看似簡單的數學題，內在卻蘊含著玄妙的哲理，答案隨著加號定義及操作邏輯而有所不同。對嘉義大學校長楊國賜而言，這道數學題，不僅是治校哲學的申論題，也是處世哲學的應用題。
日期：2001-02-01
有時候總想找些下飯的菜，大快朵頤一番，雖然大口吃飯、大碗喝湯已經不符合時下流行的健康概念，可是腸胃硬是不爭氣，不懷念魚翅鮑魚，卻念著熱騰騰的白飯與幾盤鹹、香、辣、油的菜餚。
日期：2001-01-18
你是否常因太忙而沒有時間出去買東西吃？打電話訂餐卻又占線？還是希望在家裡享受「飯來張口」卻苦無人服務呢？網際網路為我們帶來不一樣的選擇，讓我們真正享受「老饕不出門，吃遍天下美食」的樂趣！
日期：2001-01-18
提到退輔會，一般人聯想到的就是榮民，或者是退除役官兵，頂多再延伸至昔日大官生病時指定住的榮總。現在退輔會則希望民眾在周休二日或度假出遊時，能想到他們。退輔會轄下的八個休閒農場打破向來各自為政的態勢，集體動了起來，為的就是想在旅遊市場中爭取生存機會。
日期：2001-01-11
