我很少遇到曾去過歐洲南部國家如希臘、土耳其與賽浦路斯旅行的台灣人,更甭提遇過曾經住在那裡的台灣人了,但這就是王輝隆的經歷,他是新開張歐式餐廳的廚師,位址在行義路,陽明山腳下,王廚師不僅在賽浦路斯住過,還在那裡當廚師當了八年,去年他回到了故鄉台灣,在「賽浦路斯」餐廳裡表現精湛的廚藝。
日期:2000-07-06
自從悅賓樓換了廚師以後,烤乳珠的老爸就沒有滿意的餐廳。山東老爸總是懷念北方的味道,在老餐廳一一凋零,或是餐廳老闆易主,廚師老去或跳槽,記憶中的家鄉味愈來愈淡薄,像是大江東去不回頭的遺憾。
日期:2000-06-15