以茶入酒的組合，往往有著主角、配角的問題，不同的基底酒和茶品之間，互相搭配必須和諧順口，茶的清、酒的厚，本質就是衝突與對比，調酒師利用台灣產地優勢，好茶加好酒，用經驗和手藝，精準調出主、配角的風味。
日期：2022-03-09
華視新聞高峰會製作團隊說要根據我的「老謝的台灣紀行」，作一次完整的跟拍報導，我答應了！在農曆春節前，我選擇了兩個場景，一個是每個禮拜六下午的台北捷兔跑步，另一個是每個星期天早上的「A咖大丈夫」的登山健行。
日期：2022-03-04
社群網絡的發達，讓民眾化身連線記者，報導俄烏最新戰況，但影片都是真的嗎？美國劇集《創造安娜》如此火紅、引發共鳴，會不會真實世界中，你我都有點「安娜」呢？
日期：2022-03-02
一九三六年一月二日，法國飛行員聖修伯里在沙漠獲救，這段經歷成了名著《小王子》的開頭。八年後，他在執行任務時失蹤，人們想像聖修伯里一如他筆下的小王子，只是回到他的遙遠星球。
日期：2022-02-23
6年9班的許旭志很愛美食， 2013年赴日本出差，電視節目舖天蓋地播出Gontran Cherrier Artisan Boulanger Paris（簡稱GC）的可頌，引起他的注意。吃了2年，驚訝於它的美味，2014年成功取得代理權。本業是半導體的他，以科技人精神、花2年時間才催生出一顆美味可頌。直到2016年才在東區開了間店。他笑道：「沒想到一顆可頌要耗費許多精神。」
日期：2022-02-22
因為不滿監察院近日針對北農疫情，指責台北市政府有所輕忽，讓台北市府前副發言人、學姊「黃瀞瑩」在臉書上砲轟，並與民眾黨發言人楊寶楨相互留言回應「大菊為重」、「再重也要好好調查真相啊」，遭疑拿現任監察院長陳菊身材做文章，引發不少爭論。巧合的是，高雄市前行政暨國際處長陳瓊華發現，29歲的黃瀞瑩與陳菊2人同天生日，她說，若以相同年齡做比較，站在當權者面前2人的作為是天差地遠。
日期：2022-02-21
身為基隆人，我對正濱漁港不只「認識」，還很「熟悉」，有時走在港邊，我會回想起年少時，我在港邊愜意地釣魚、寫生和死黨度過充滿歡笑的午後。曾幾何時熱鬧喧騰的正濱漁港，在時代的洪流中徒留寂寥？看著日漸沒落的港灣，心裡總覺得十分惋惜。
日期：2022-02-20
「我喜歡爬山，如果不下山，怎麼看得到另一座山的美景？」王品集團前執行長楊秀慧如此形容人生與職場。2年前，她從職場高峰華麗轉身，退休時才54歲，外界詫異、惋惜，她卻認為是時候交棒，多留一點時間給自己。
日期：2022-02-20
香港理工大學是全球前百大的研究型大學，「QS世界大學排名」比台大還要前面，難以想像3年前的11月，有很多學生穿上潛水裝，搬開人孔蓋，鑽入水深及頸的污水下水道，忍受著惡臭與蟑螂匍匐前進，只為了逃離校園。這是香港反送中運動的尾聲，曲折又幽暗，「理大圍城之役」的示威者擔心被警方拘捕後遭武力對待，不得不出此下策。即將於二月底上映的紀錄片《時代革命》，更進一步揭露了鮮少人知悉的悲劇——有手足的手機的定位系統一直停留在下水道，負責提供逃生路線的 Telegram管理員語帶哽咽地說出最壞的下場，「恐怕是行動失敗，最終因迷路而葬身污水......。」
日期：2022-02-18
