因為愛上Q軟的拿坡里披薩,黃振豪不僅上網看影片自學、實際操作,更每天練習製作一百五十片披薩,練就打敗來自全球近三百名好手;而他接觸披薩的時間,至今還不滿五年。
日期:2014-09-18
十五歲便入行的香港米其林一星餐廳「添好運點心專門店」負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心。他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定。
日期:2014-09-04
米其林在台灣有多紅?看剛開幕的添好運排了多長的隊伍就知道!下半年延續這股氣勢,許多知名餐廳紛紛邀請米其林主廚來台客座,想「摘星」不必千里迢迢,從法式、義式到鐵板燒,整個九月眾星雲集,令人期待。
日期:2014-08-28
人生有節奏,香火鼎盛時,往往只享受香火,忘了會盛極而衰,因此落敗速度特別快;但也只有在人生瞬間踏空之後,才有機會成長。看多起伏,即使不是先知,也能了悟世事。
日期:2014-08-28
天賜南投好山好水,日月潭、溪頭與清境,吸引了全世界的人到此一遊;天也賜給南投一群好人,他們埋頭苦幹不諂媚,別人看他們是傻子,他們看自己是在創造不朽。信念的力量有多偉大?我在南投看見了。
日期:2014-08-28
電信產業是收現金源源不絕的產業,全球首富史林就是靠電信起家,香港李嘉誠、日本孫正義更早已布局,台灣日前也加入兩個重量級大亨,全世界的有錢人顯然有志一同。
日期:2014-08-28
一樁聯發科離職員工涉嫌偷技術的內鬼案,牽扯出的不只是展訊的挖角行動,更是中國政府以國家級資源扶植半導體產業的又一次出手。高通已經選擇向中國政府低頭妥協,那台灣呢?
日期:2014-08-21
上班族飲食要如何吃出元氣?健康又美味,就是王道。大量又高壓的工作,讓不少上班族吃飯草草了事,加上缺乏運動,時間一長,對身體都是負擔;改吃清淡飲食,又不習慣,所幸,今年開了幾家新餐廳,將顧客的健康視為己任,而且道道秀色可餐,保證吃了絕對上癮!
日期:2014-08-14