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一粒米的百種姿態
美食旅遊

一粒米的百種姿態

稻米市場年年苦喊供過於求,也造就許多獨具創意的「米」副產品問世,從米麵包、米漢堡到最新的米啤酒,這波新的「新米食革命」,你沒跟上,就可惜了。

日期:2017-02-09

尋訪失傳菜
美食旅遊

尋訪失傳菜

美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。

日期:2016-12-29

制覇 鴻海流 奇襲全球
焦點新聞

制覇 鴻海流 奇襲全球

2016年「鴻海流」席捲全球,拿下夏普讓郭台銘如虎添翼,制霸四方,也把鴻海推向全球科技業的制高點,引來美、中、印等大國領袖爭相拉攏,郭台銘的下一步會是美國?《今周刊》揭曉回美製造的最新進度,以及全世界戰略布局。

日期:2016-12-21

北緯59度的狂想 歐洲最強創新國  瑞典
政治社會

北緯59度的狂想 歐洲最強創新國 瑞典

當台灣8成交易還在用現金,瑞典現金只占GDP的2%,金融科技成為明星;當台灣砸錢補助創新,瑞典建立開放有機的生態圈,催生矽谷外最強獨角獸工廠;當台灣還在為Uber舉棋不定,瑞典早就建立公平環境,讓所有業者競爭創新;當台灣抱怨市場太小,瑞典人勇於嘗試新科技,成為新科技實驗場,與矽谷PK。人口只有台灣一半的瑞典,是怎麼做到的?《今周刊》與三立電視台合作,深入瑞典社會各階層,找到答案。

日期:2016-11-24

人口不到千萬 瑞典創新大勝台灣的秘密
政治社會

人口不到千萬 瑞典創新大勝台灣的秘密

宜家家居(IKEA)家具、富豪(VOLVO)汽車,取代電話的Skype、終結CD的Spotify,金城武代言過的愛立信(Ericsson),以及平價時尚代表品牌之一的H&M……他們都有一個共通點:來自瑞典。

日期:2016-11-24

公益回饋》退休成衣商何茂成  把滑水道搬進操場 為孩子打造移動樂園  走遍偏鄉160校
話題人物

公益回饋》退休成衣商何茂成 把滑水道搬進操場 為孩子打造移動樂園 走遍偏鄉160校

頂著南台灣的炙陽,何茂成在屏東萬巒國中校園裡不斷巡視,「小朋友多,有時玩瘋了,沒注意安全,很危險。」雖然現場志工不少,他仍不放心,不時來回緊盯現場。

日期:2016-10-06

秋訪魚池
美食旅遊

秋訪魚池

魚池,從來就不只有日月潭。只因日月潭實在太美,讓人們輕忽了魚池在每一個季節轉換裡的各種姿態。趁著秋意漸濃,一起細細體驗魚池的山與水、草原與美味吧!

日期:2016-09-22

產業先行者》「老人產業傳教士」蔡錦墩 比別人早22年布局  兩岸都搶著向他取經
話題人物

產業先行者》「老人產業傳教士」蔡錦墩 比別人早22年布局 兩岸都搶著向他取經

二十二年前,壯年的蔡錦墩放棄醫療器材主管的高薪,投入老年產業,當時台灣老人比率不到七%,轉眼間,卻即將步入一四%的高齡社會,外界爭相在銀色熱潮找商機,他卻說這條路上,不是靠資金的堆疊,而是人心的探索。

日期:2016-09-15

獨家專訪》林世堂蹲工廠10年  扛下元吉集團擴張重任 運動帝國接班人  搞定大品牌的「翹翹板」哲學
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獨家專訪》林世堂蹲工廠10年 扛下元吉集團擴張重任 運動帝國接班人 搞定大品牌的「翹翹板」哲學

他從工廠磨練起,生產線的粗活都難不倒他,還跑遍中國、泰國廠,是個不一樣的企業第二代;今年八月,他正式接下父執輩的棒子,帶領越來越壯大的摩曼頓,同業莫不嚴陣以待。

日期:2016-09-08

摩曼頓稱霸、Curry來台都靠他
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摩曼頓稱霸、Curry來台都靠他

9月6日, NBA勇士隊的超級巨星柯瑞(Stephen Curry)快閃台北,在所有台灣球迷面前一展場上英姿。而大手筆請來柯瑞的,除了他所代言運動潮牌UA(Under Armour),還有另一個重要推手—UA在台灣的總代理「星裕國際」。

日期:2016-09-08