《端粒效應》一書中指出，過多壓力會助長身體發炎，讓細胞損傷更容易老化衰亡。尤其是每天所處的環境，更需要改造。
日期：2019-10-22
台灣即將進入超高齡社會，未來只會有愈來愈多的老人、失能者需要照護，不婚族或是頂客族，只有毛小孩沒有小孩，未來老後沒有兒女照顧，靠配偶不如自己預先準備，就算已婚族有小孩，也不見得就老有所養。
日期：2019-10-22
小美的母親68歲，年輕時工作忙碌，經常應酬喝酒、飲食不正常、缺乏運動，最近洗澡時不小心跌了一跤，造成髖骨骨折，緊急入院開刀後，小美才知道媽媽早已患有骨質疏鬆症。
日期：2019-10-18
編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
日期：2019-10-17
「現代人常用智慧手機、電腦，導致眼睛乾、視力下降，若沒有加以重視，黃斑部病變等種種眼部疾病都可能接踵而來，甚至約有20％從此失明，再也看不見世界的美麗。」對此，中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山醫師在其著作《3C眼有救了：眼科權威陳瑩山的護眼處方》，分享補充護眼營養素「葉黃素」撇步，只要吃3食物，就能輕鬆補足葉黃素，杜絕眼部危機！
日期：2019-10-17
依據衛生福利部委託調查結果，國內65歲以上長者輕度以上失智症患者盛行率約為5%，亦即每20個65歲以上老人，就有1人有輕度以上失智。如何可以降低失智症風險呢？
日期：2019-10-15
天氣轉涼，心肌梗塞的好發季節來臨！心肌梗塞的發生與三高、壓力大、生活習慣不良等都有關係，其中，不當飲食的影響不可小覷，若經常吃高油、高膽固醇、高熱量、高鈉鹽的食物，小心增加血管阻塞風險。
日期：2019-10-15
為什麼我最近老化這麼快，皮膚變差、白頭髮狂冒？為什麼我最近經常感冒生病？不少人都有這樣的困擾，日本營養專家表示，導致老化與疾病的關鍵元凶，就是「活性氧」在搗蛋！唯有透過每天攝取抗氧化、抑制癌細胞增殖、強化免疫力的「植化素」，才能對抗老、維持健康美麗。不可缺少的植化素包括兒茶素、原花青素、辣椒素等，推荐食物分別為綠茶、蘋果、青辣椒等。
日期：2019-10-14
市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。
日期：2019-10-14
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