丸莊醬油第4代莊偉中，助老品牌開專賣店、網路銷售、成立觀光工廠、百分百台灣黑豆契作，赴中國設廠，推動老牌轉型不斷壯大。
日期：2020-06-12
人間處處有溫暖，近日網路上一則消息引起熱議，一位罹患腦癌第四期的女病患，想吃一款已經停產的泡麵，但友人無論在超商或是各大網站都遍尋不著，沒想到消息傳到泡麵製造廠董事長的耳裡，董事長霸氣宣布將加開一條生產線生產此泡麵，為該女圓夢，此舉也讓許多網友深受感動。
日期：2020-06-04
春天酒店休館兩個月，我也兩個多月沒來北投，今天坐捷運在北投站下車，穿梭在小巷弄中，走到新北投站外，赫然發現多了鐵路軌道，也多了一列火車，這使得老北投車站更顯得有味道。
日期：2019-09-08
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
食不厭精、燴不厭細，在細節中講究卻不張揚，一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及，許多菜餚已經可以速簡即就，但仍有些師傅堅持「走老路」，依傳統工序，按部就班烹調料理。例如，精研杭州菜的楊光宗。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
