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旅遊新藍海 有深度的屏東
美食旅遊

旅遊新藍海 有深度的屏東

溯溪探訪隱藏在森林峽谷中的欖仁溪瀑布,到社頂公園尋覓復育有成的梅花鹿,在港口白榕園感受《少年pi的奇幻漂流》中奇幻神秘的森林,攀上九棚鼻頭草原眺望波瀾壯闊的八瑤灣,至後灣體驗挑戰平衡感的SUP……跟著社區生態旅遊導覽員的腳步,一步步地發現,原來屏東這麼美!

日期:2019-10-29

【黃斑部病變】比葉黃素更厲害?眼科權威:再多攝取魚油保護眼睛
幸福熟齡

【黃斑部病變】比葉黃素更厲害?眼科權威:再多攝取魚油保護眼睛

編按:現代人常用智慧手機、電腦,導致視力下降、眼睛乾澀,甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來,其中約有20%最後失明。因此,許多人開始狂吃葉黃素,卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出,魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好,可保護感光細胞的細胞膜,抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油,也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出,Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素,是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分,其僅存在於魚貝類食物中。此外,魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收,達到絕佳的護眼效果。

日期:2019-10-17

腹部有二十多顆腫瘤...李開復抗癌17個月體悟:如果生命剩100天,一定要去做這3件事
幸福熟齡

腹部有二十多顆腫瘤...李開復抗癌17個月體悟:如果生命剩100天,一定要去做這3件事

編按:當李開復憶起當時罹患癌症的窘境,努力工作,影響社會,卻落得腹部滿佈二十多顆腫瘤的下場。抗癌17個月後,肚子內的腫瘤終於不再攪擾。這段癌症經歷,給他深刻的體悟:活到中年,是人生的最精華時光,不該只追求慾望,而是把閃亮、美好留住;心中一股強烈的念頭:如果生命只剩一百天,被腫瘤、癌症細胞侵蝕,你該怎麼做?他心中徹底覺悟,如果生命只剩一百天,一定要去做這3件事。更重要的是,如果生命只剩好幾個一百天,更要去做這3件事!

日期:2019-09-12

用AI照顧玩家玻璃心  鈊象營收飆高祕密
科技

用AI照顧玩家玻璃心 鈊象營收飆高祕密

二○一五年,鈊象與澳洲遊戲公司Aristocrat合作推出手遊平台「發發發」,曾風靡全球,但兩年後雙方卻拆夥。危機亦是轉機,鈊象從這次合作經驗中,了解到手遊市場的營運心法。

日期:2019-08-21

「謝謝你們,沒把病重父親丟在走廊」 黃勝堅:我們救不了病人,卻救了他三個女兒
最新觀點

「謝謝你們,沒把病重父親丟在走廊」 黃勝堅:我們救不了病人,卻救了他三個女兒

一個肝硬化末期的爸爸,全身蠟黃、肚子脹得大大的、插著鼻胃管,由三個女兒連扶帶撐著,一路喘進醫院。

日期:2019-08-20

寧違抗上級命令,也不違背良心!「日本辛德勒」救6000猶太人,登Google首頁紀念
職場

寧違抗上級命令,也不違背良心!「日本辛德勒」救6000猶太人,登Google首頁紀念

20190731編按:今日是杉原千畝的忌辰(1900年1月1日-1986年7月31日),Google首頁特地於7/29放上杉原千畝的照片以資紀念。杉原千畝何許人也?他是日本大正時期至昭和時期的日本外務省官員,有「日本的辛德勒」之稱,他究竟做了哪些事?

日期:2019-07-31

85歲「茶狀元」姜肇宣的傳奇
傳產

85歲「茶狀元」姜肇宣的傳奇

迥異新竹北埔老街規格化的設攤景觀,就在街角轉彎處,「義春茶園」老招牌矗立在店門上方,稍不留意,可能就此而過。

日期:2019-07-24

揭密》新竹峨眉湖畔的 東方美人茶奇蹟
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揭密》新竹峨眉湖畔的 東方美人茶奇蹟

百萬冠軍 茶湯一口逾五百元這杯琥珀色的東方美人茶湯,是二○○五年新竹縣優良茶比賽中,由峨眉鄉茶農徐耀良的東方美人茶獲得唯一的特等獎,旋即以一斤一○一萬元被標下,創下史無前例的紀錄,亦揭開全球最貴新茶競賽興盛扉頁的開端……

日期:2019-07-24

廖俊融用最認真的態度 把茶當做家人一樣
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廖俊融用最認真的態度 把茶當做家人一樣

青農廖俊融,35歲,桃園龍潭客家人。原本學得是餐飲,因父親廖文金年事已高,決定承接家裡事業「尚好茗茶」,訂定茶園管理SOP制度,引入現代化製茶技術,整合小農,提供平台銷售,期把桃竹苗區的東方美人茶品牌做大。

日期:2019-07-22

清除血管廢物最有力!中醫大推2種防癌食材,預防癌症、心血管疾病
最新觀點

清除血管廢物最有力!中醫大推2種防癌食材,預防癌症、心血管疾病

上一期健康快訊刊登的美味防癌料理大受讀者好評,咱們編輯部再接再厲出好菜!這次要介紹的防癌養生食材是海帶及黑木耳。

日期:2019-07-19