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老客人最新與熱門精選文章

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黃春雄帶你走訪老闆的担仔麵口袋名店
美食旅遊

黃春雄帶你走訪老闆的担仔麵口袋名店

說起担仔麵,大家第一個想到的就是台南担仔麵,是台南著名的小吃之一,現在吃古早味的担仔麵,不必坐在路邊攤吃,籃球明星黃春雄推薦的這兩家担仔麵店,讓你可以很優雅地在室內吹著冷氣舒服享用。

日期:2011-12-29

8號極品  低調的極鮮小品
美食旅遊

8號極品 低調的極鮮小品

「識途老饕」絕不會去觀光聖地「大拜拜」,反而會去一些巷弄小店。因為魚鮮來源是遠洋冷凍、近海現流或稀有野生,口感「差很大」,現點立剖與火候掌控更是「刁嘴客」分秒必較的細節。

日期:2010-12-23

作家陶禮君帶路 譜寫專屬甜蜜回憶
美食旅遊

作家陶禮君帶路 譜寫專屬甜蜜回憶

作家陶禮君認為:「美食是一種記憶,與心愛的人一起吃,吃過的回憶會永遠留在心裡。」她推薦了一些今年新開幕的餐廳,不但讓她體會人生滋味,也喚起舊有回憶,或許還創造了未來會不時想起的甜蜜時光。

日期:2010-09-30

發現義式料理的無限可能
美食旅遊

發現義式料理的無限可能

威尼斯歐法小館、義斯特時尚料理、ABU,造訪這些由五星飯店主廚經營的風格小館,你將會發現義大利料理的無限可能。

日期:2010-07-01

林果良品客服到位 鞏固回購率
傳產

林果良品客服到位 鞏固回購率

曾信儒在網路上賣鞋子,每一個決定都跟網路通則背道而馳。明明消費者摸不到產品,偏要賣強調「手感」的手工鞋;網路上適合賣一千元以下產品,他最便宜的鞋子卻超過二千元。身為鞋廠第二代,只懂鞋子,不懂網路,但是邊做邊摸索,居然闖出一條別人都沒走過的路。

日期:2010-04-01

六合海產粥 打造每坪四百萬元行情
房地產

六合海產粥 打造每坪四百萬元行情

「好店不寂寞」這是亙古不變的鐵律,儘管在高雄,房市靜如止水,沒有像台北有著每坪動輒百萬元的天價豪宅,但隨著知名店家的加持,卻仍能締造每坪數百萬元行情的超級店王,甚至造就了商圈的繁榮。

日期:2010-01-14

巧點三種菜  讓你賓主盡歡
美食旅遊

巧點三種菜 讓你賓主盡歡

請客學問大,選對餐廳點對菜,能對人際關係加分不少,事先了解季節特產,點選幾道能撐場面的大菜,若能再加上菜單上沒有的私房菜,肯定能讓賓主皆滿意。

日期:2009-10-15

五招五方法  讓自己更強更快樂
職場

五招五方法 讓自己更強更快樂

不管有沒有被裁員,都得要繼續修煉,強化自己競爭力;放無薪假不要讓自己鬱悶的閒著,要找些事情做讓自己快樂起來;現在讓自己更強更快樂,就能在下一波景氣上升時,更快復甦。

日期:2008-12-25

台菜香  人情味更濃!
藝文風尚

台菜香 人情味更濃!

什麼樣的料理,可以讓主顧一吃25年,答案是欣葉副總經理一手關照的菜餚。因為體貼與用心,鐘雅玲用味蕾記憶,與主顧串起深厚的情誼。

日期:2008-12-25

星巴克革命  從「收銀台」開始
傳產

星巴克革命 從「收銀台」開始

星巴克在全球陸續傳出裁員、關店的消息,不僅證明業績下降對這個品牌的殺傷力,更顯示美國經濟的寒冬已至。為了找回老顧客,重掌兵符的霍華.舒茲打算從根本做起,將原本屬於街角咖啡館的星巴克咖啡香與感動找回來??

日期:2008-08-07