一道佳餚所以能傳誦千古，關鍵在於火候的掌握，其次是適材適用。千百種食材裡，以雞最能傳達火候與食材交融後衍生的神妙。五種雞，五道美味，在時間與溫度的淬鍊下，講究至極，無與倫比。
日期：2016-03-03
二○○五年二月二十三日，美國CBS電視台播出繪畫神童瑪拉的專題報導，在媒體質疑瑪拉的作品是「藝術」還是「亂塗」時，反而讓她知名度大開、畫價飆漲。
日期：2016-03-03
過去三十二年來，向來只負責矽品對內營運管理，從不對外的總經理蔡祺文，卻成了這次與日月光大戰公平會的操盤手，並首度在鎂光燈前開誠布公。
日期：2016-03-03
在台灣，推動文化上的轉型正義，是重要且迫切的大工程。透過政府公布過去被掩蓋的歷史真相，不同族群彼此之間也能互相傾聽與理解，台灣才有改變的可能性；在二二八事件六十九周年之際，更具意義。
日期：2016-03-03
對跨國購併案身經百戰經驗的郭台銘而言，買夏普堪稱是一樁「不完美的交易」。外界質疑他買太貴，當冤大頭，一份3500億日圓或有負債清單，更讓他為之震怒，郭董急著成交的背後，到底有哪些不願說出口的深層盤算？
日期：2016-03-03
日本象印炊飯鍋一個要價2萬5000元，對比台灣電鍋4200元，價值落差在哪？是台灣技不如人，設計美學不夠，還是⋯⋯國民不挑米飯，差不多就好的態度？
日期：2016-03-03
台灣生技產業一兆市值，北醫幫就占了二一六二億元，從中藥、學名藥、新藥研發到最新的精準治療，都掌握在這群人手上。未來，這群人還可能再打造出下一個千億市值的台灣生技公司。
日期：2016-02-25
台南震災受害最慘的維冠金龍大樓，由建商林明輝所建，他慣以「一案建商」方式，不斷更改公司名稱、轉移陣地推案，他還有多少未爆彈？
日期：2016-02-18
