「吉野家」旗下VOLKS沃克牛排店登台，今年六十二歲的吉野家社長安部修仁，特地來台坐鎮指揮，這位日本餐飲業的傳奇人物，接受本刊獨家專訪，暢談他如何帶領吉野家三度反敗為勝！
日期：2011-07-28
炎夏，想大啖美食的人或許對油膩的排餐、飽足的火鍋及各色珍饈暫時謝絕往來，而要選擇素食，卻又似乎屬於宗教範疇，但其實，現代的蔬食餐廳所呈現的料理早已擺脫過往的宗教形象。首選二家蔬食餐廳，讓人對蔬食的印象除舊布新，也趁此讓味蕾清爽一夏。
日期：2011-07-28
對大多數人來說，創投業是一個既陌生又帶點神祕色彩的行業，但其總能搶先一步挖掘好公司，獲取豐厚報酬的投資策略，又令投資人十分好奇。被稱為「創投天王」的張景溢，是目前國內唯一在兩岸投資成功的創投業者，他獨創的「產業鏈價值投資法」以及「天龍九部」投資術，正是他致勝的祕訣。本刊獨家取得張景溢的專訪，一窺低調天王挖掘鑽石股的心法。
日期：2011-07-28
發跡於瑞士的時尚品牌BALLY，今年邁入160周年！執行長Berndt Hauptkorn細數BALLY 160年來豐富的品牌資產，他對BALLY聞名全球的手工鞋感到自豪，更自詡BALLY能以卓越的皮革工藝，成為時尚產業中永遠的領導者。
日期：2011-07-28
一九八四年，林朝榮創立晟楠，累積超過五十億元身價；去年底掛牌上櫃，他看準十二五規畫的回收商機，投資設立金屬資源回收公司，為他的百億人生再邁進一步。
日期：2011-07-21
新出爐的國票金董事長魏啟林，頂著台大教授的光環、曾任行政院祕書長、人事局局長，還曾是土銀董事長，縱橫產官學界。如今，他跳進金融圈公認「最難當」的金控董事長位置，市場正瞪大眼睛看他的表現。
日期：2011-07-21
台灣餐飲蓬勃發展，高帽子廚師越來越多，不但本土廚藝學校方興未艾，還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校ＤＮＡ的年輕主廚，聽聽他們的故事。
日期：2011-07-21
Guigal酒廠是法國北隆河Cote-Rotie區公認第一的葡萄酒廠，酒廠規模頗大，產量也相當多，不過最吸睛的還是Guigal的三款旗艦酒，La Landonne、La Mouline、La Turque，酒壇簡稱LaLaLa。
日期：2011-07-14
從2011年2月開始，葡萄酒教父羅伯．派克把評鑑加州葡萄酒的重責交給接班人Antonio Galloni，曾經撼動全球數十億美元葡萄酒產業的他，真的要慢慢退出這個他一手創造的王國嗎？以後是否會有第二位羅伯．派克？且讓我們來看看他崛起的故事！
日期：2011-07-14
