鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節,建立消費者對它的依附情感,一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯,不僅僅是尋常的美食饗宴,更是一場文化表演,一場關於現代台灣文化的精采表演。
日期:2008-09-04
香城旅館集團旗下擁有13家飯店,董事長邱榮雄從學徒出身,後來轉入房地產與飯店業。如今邱榮雄不僅是台灣最大的中型旅館連鎖集團董座,也在房地產業累積雄厚實力,可說是在角落默默賺錢的代表。
日期:2008-08-21
前中國總理朱鎔基形容他們:能睡地板、也能做老闆。溫州炒房團創造出許多中國炒樓神話,從中國到杜拜,從一線城市轉戰二線城市,現在,台灣將於九月開放陸資來台投資房地產,屆時溫商會不會進場?值得觀察。
日期:2008-08-21
暑氣正盛,清涼解熱的冰品冷飲成為當紅商品。甫推出即暴紅的鮮芋仙以及在台灣遍地開花的連鎖冷飲清心福全與五十嵐,現在幾乎無人不知、無人不曉,連鎖冰飲店不計其數,但人氣超旺的他們在目前的市場上皆已占有一席之地,究竟他們能穩據市場的祕訣何在?成功的know-how又是什麼?讓本刊為你揭密。
日期:2008-07-31
藍林幸子婚後當了十二年家庭主婦,三十六歲才開創自己的事業;四十七歲時,她又隻身前往廣東設立婚紗禮服廠,十七年後,她創立的中國第一家婚紗代工廠,年營收超過一千萬美元。她告訴所有想創業的女性:只要開始,永遠不嫌晚。
日期:2008-07-24