想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
「那時候我完全沒有婦女或性別意識,他們(婦女新知)留了字條給我,說有一群關心婦女議題的婦女朋友,想成立一個雜誌社,希望找一個學法律的」。在威權時代下成長的前立委、律師尤美女,談到人生中的許多次因緣際會與誤闖。她先是為了好找工作,從台大政治系「誤闖」法律系,還考上司法官、律師。大學畢業後,原本規劃當老師,卻因台大非師範大學,且沒修教育學分,即使請出系主任、院長寫介紹信,仍被各學校打回票,讓她頓覺「無路可走」。指導老師建議可先當法律顧問,也迎來她人生第二個轉折。抱著認識朋友的心態,尤美女「誤闖」了婦女新知雜誌社(現婦女新知基金會)擔任法律顧問,至此啟迪性別、婦女意識。「我在那裡感受到當頭棒喝!」不僅是前輩穿著震撼了尤美女,在背誦標準答案教育環境下成長的她,看著前輩們發揮各自所學的化學、統計、文學等不同專業角度,共探一個問題,最後直搗議題核心,讓她聽得一愣一愣,「原來答案不只有一個」。
日期:2025-03-13
福樓拜耗時五年寫成《包法利夫人》,甫問世便震撼當時法國社會,聲名大噪之時,被政府指控「傷風敗俗」;直至一八五七年二月七日,法院判決罪名不成立。
日期:2025-02-26
總統府前發言人丁遠超周二(2/25)離世,享壽68歲,後續治喪等相關事宜,待家屬進一步說明。據了解,丁遠超是在上週於浴室滑倒,原本以為沒有問題,但幾天後卻說頭痛,在上周四(2/20)緊急送醫,當時昏迷指數5,有腦溢血狀況,最後仍搶救不治辭世。
日期:2025-02-26
編按:沒想到老人家更懂玩地獄梗,而且是火力全開!《銀髮川柳》是日本全國公益自費老人之家協會舉辦的徵文活動,平均投稿民眾年齡69歲,最年長的甚至超過100歲,面對年齡的增長,他們選擇以愉快、自信地態度面對,從抱怨老伴、身體、到不服老的脾氣…幽默的文字讓你翻開就不爭氣地笑了。川柳指的是日本的傳統短詩,只要字數符合「5、7、5」(但因翻譯成中文,為求精準呈現詩中的詼諧幽默,所以未拘泥字數限制)。老人家把日常寫成詩,有時辛酸、有時無奈、有時爆笑…人終有一老,誰都逃不掉,面對老後的生活困擾,我們可以笑著過!超高齡社會來臨,銀髮長輩們也能自己活出一道美好風景。
日期:2025-02-25
降噪耳機能夠讓人享受音樂不被打擾,同時也能夠保護聽力,但是要注意,長時間配戴的話,可能會延伸出中樞聽覺處理障礙等問題。
日期:2025-02-17
編按:吳明賢醫師師承陳建仁、林肇堂兩位教授、經驗豐富的他,從在馬祖研究,於台灣行醫的小醫師,一路走到今日台大醫院院長的位置,始終在探求何謂良醫、制度與機構如何成就理想的醫生和醫療環境。他寫台大醫院如何從常德街一號,跨越濁水溪發展茁壯的歷程;他寫自己所見所聞的前輩、同輩中人令人感佩的做事風格和事蹟,注重精神的傳承;他直率記錄經歷新冠肺炎這影響全球的超級病毒時,他對醫病的思考、對時事的針砭。「如果人生有值得熱愛的人事、一份自己覺得有意義的工作,就是幸福。」
日期:2025-02-12
能獲選進入享譽全球的美國西點軍校,是最優秀的軍事人才,但台灣自該校畢業回國任職的軍官,卻因缺乏部隊歷練與人脈,晉升狀況不如預期,也難以實現改革軍事文化的理想。
日期:2025-02-12
美國總統川普週一在國會山莊圓形大廳,發表了他的第二次就職演說,承諾推動一場「常識革命」,並宣告「我們正處於一個令人振奮的國家成功新時代的起點」。在這場30分鐘的演說中,他提到了「變革的浪潮」將拯救美國,擺脫他所認為由前任總統拜登政策帶來的「衰退」。他預計在演說後簽署約200項行政命令、行動和公告。川普表示:「美國的黃金時代從現在開始。從今天起,我們的國家將再次繁榮昌盛,並重新贏得全世界的尊重。」
日期:2025-01-21
消費者購買產品時,心裡依照已購者的正面意見,將各個品牌按序排列,形成品牌階梯;走過一趟品牌階梯的旅程,消費者從中探索,除了得到許多愉悅感,還會更認識自我及需求。
日期:2025-01-08