這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。
日期:2013-09-26
她是台灣唯一,創造兩個股王;卻也是台灣唯一,在成為股王之後,兩家公司股價一路破底,市值剩下一成二。她完全授權,人才卻流失;她高價護盤,淨值卻縮水至少206億。宏達電會不會成為威盛翻版?王雪紅能否記取教訓,拯救陷入危機的宏達電?深度剖析,宏達電還有沒有明天?
日期:2013-08-08
當台灣的父母們還停留在「說什麼也不讓子女去學老人照護」的舊觀念裡,《今周刊》在日本看到許多二十多歲的年輕人站上第一線照料老人,日本長期培育照護人才的制度與用心,或許正是這個產業進步的關鍵原因。
日期:2013-07-31
在醫學院畢業的那一天,我舉起右手,唸著《希波克拉底誓言》,複誦著那些「不可傷害」的重要誓言。但等到真正當了醫生,我才明白,即便我滿懷善意,一旦在治療病人時誤診,就等於直接違背了當時的誓言,正如一位前任的外科教授曾一再對我提醒的話:「如果你找不到錯誤,就沒辦法糾正它。」
日期:2013-07-30
品牌形象要深植人心,大眾銀行深刻體會,不能光靠「感人的廣告」,更重要的是身體力行,從每個小細節開始,一點一滴,才能創造真正改變客戶印象的「感動服務」。
日期:2013-07-25
「史上僅見的火速成功傳奇故事!」這則標題,是NBA官方網站給予林書豪的最新定義。2012年2月,轟的一聲,林書豪像是啟動了開關,他在球場上的火力,從紐約城,瞬間爆發至全世界。但是,成功絕非偶然,在啟動開關之前,林書豪早已做到了每一個關於成功的真理與條件。拆解林書豪、閱讀林書豪,你會發現,火速成功不是傳奇。每一次的精采出手,都是信念、毅力與智慧淬煉而成的結晶。
日期:2013-07-17