台灣小吃反映著早年就地取材的食飲文化,是回望家鄉生活的香氣記憶,也是記錄風土的美食底蘊,但多為路邊攤的環境,也令一些重視餐飲品質的食客望之卻步,為此,不少老字號力求轉型開起了二代店,用更有故事的新潮創意來盛裝老味道,加上翻新的形象,以小吃2.0的姿態,烙下新時代的美味印記。
日期:2018-05-31
漫畫《島耕作》系列連載三十五個年頭,真實反映辦公室的生存哲學,已成為職場的必讀聖經。在大企業體制下,上班族總有萬般無奈,且看弘兼用三個職場故事,指引台灣年輕人及企業面對殘酷生存學。
日期:2018-05-31
前幾天到內湖所羅門參訪,董事長陳政隆親自為大家作簡報,這家代號2359的老牌上市公司,這些年來從電子原件及模組代理商,一直不斷尋求轉型之路,如今定位在工業4.0的自動化產業找出路。
日期:2018-05-31
「哪有那個市場?」「反正就是錢多吧!」「台灣航空產業已經這麼競爭了……」外界對於星宇航空要加入市場的各種質疑,董事長張國煒了然於心。
日期:2018-05-24
很多人覺得這產業快死了,很多廣告商撤出台灣,大家都在求生存,就像野地求生,但換個角度,你也可以把它當聚寶盆。」李奧貝納集團執行長暨大中華區總裁黃麗燕談起被外界稱為「夕陽產業」的廣告業,很樂觀。
日期:2018-05-17
你曾想過火鍋、滷味中常見的金針菇、脆花生與青蔥,還有兒時記憶中的爆米香,放入法國料理中是什麼滋味嗎?米其林2星主廚Glenn Viel辦到了!他於日前應S Hotel邀請來台擔任客座主廚,結合台灣本土食材,讓他的南法料理抓住台灣胃。
日期:2018-05-16
你多久沒有靜下心來看書了呢?為了傳遞書香,並重新建立人與人之間的美好關係,設計師郭俠邑與藝人黃子佼攜手設計一座書席,今(15)日安置在台北市林森公園,《今周刊》率先響應支持並負責維護一年,歡迎民眾共襄盛舉。
日期:2018-05-15