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雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

65歲少年家系列2一老又年輕的長壽聚落!終身不斷學習,30多位長輩擁有急救證照
退休

65歲少年家系列2一老又年輕的長壽聚落!終身不斷學習,30多位長輩擁有急救證照

超高齡社會逼近台灣,但65歲真的就老了嗎?從球場到村落,一群長輩正以行動證明長壽新人生,65、75,甚至90歲的他們,依然活力十足。

日期:2025-09-18

65歲少年家!92歲打棒球、70歲玩電競...超高齡化社會,他們如何打破「老」的迷思?
職場

65歲少年家!92歲打棒球、70歲玩電競...超高齡化社會,他們如何打破「老」的迷思?

盛夏的朝陽起得很早,清晨六點半,日光已把整座台中東興棒球場的草皮照得鮮亮,92歲的莊銘石、89歲的陳登旺正在場上揮灑汗水,他們是「不老棒球聯盟」藍興虎隊隊員。

日期:2025-09-03

92歲打棒球、94歲上俱樂部!超高齡社會,他們打破「老」的迷思  65歲少年家
政治社會

92歲打棒球、94歲上俱樂部!超高齡社會,他們打破「老」的迷思 65歲少年家

(今周刊1498)超高齡社會逼近台灣,但65歲真的就老了嗎?從球場到村落,一群長輩正以行動證明長壽新人生,65、75,甚至90歲的他們,依然活力十足。

日期:2025-09-03

內閣改組16位閣員異動公布!龔明鑫、李洋、石崇良、林宜敬⋯ 「AI行動內閣」2.0版名單一次看
政治社會

內閣改組16位閣員異動公布!龔明鑫、李洋、石崇良、林宜敬⋯ 「AI行動內閣」2.0版名單一次看

大罷免失利後,政府為回應民意進行內閣改組,行政院發言人李慧芝週三(8/27)公布16位政府首長異動名單,包括現任行政院秘書長龔明鑫則將接任經濟部長,並擬由2020年及2024年連兩屆奧運羽球男子雙打金牌得主李洋接任運動部部長。衛生福利部長將由現任中央健康保險署長石崇良接任,數位發展部則將由現任次長林宜敬升任。

日期:2025-08-27

投資20年為何越來越窮?股市魯蛇血淚告白:犯了3大致命錯誤,退休金312萬變280萬...領悟1事,7年翻身財務自由
理財

投資20年為何越來越窮?股市魯蛇血淚告白:犯了3大致命錯誤,退休金312萬變280萬...領悟1事,7年翻身財務自由

編按:本書作者吉姆.柯林斯被尊稱為「財務自由教父」,他分享賈斯丁.哈爾的投資血淚故事:退休金300萬投資快20年,資產卻不增反減,他犯了3錯誤:憑感覺買股、2000年網路泡沫高點進場,結果血本無歸;2008年金融危機,他把退休金轉投貨幣基金「止損」,結果虧損25%,還錯過股市復甦。直到他學會,股市下跌時,要繼續持有或加碼,而股市上漲時則要賣出,來將資產再平衡。2020年新冠疫情、股市暴跌,他逆勢加碼買股,2022年再平衡資產組合,高點賣出股票、趁低點加碼,他擺脫焦慮投資,還達到財務自由。

日期:2025-08-25

JINS街訪影片涉歧視「唐氏症、同志」,玩笑開過頭遭炎上…公司急發聲明致歉:未經審核誤上傳
生活消費

JINS街訪影片涉歧視「唐氏症、同志」,玩笑開過頭遭炎上…公司急發聲明致歉:未經審核誤上傳

今周刊編按:日系眼鏡品牌JINS先前發布街訪影片,卻把受訪者提及的歧視言論「很唐」、「很gay」等帶有歧視性的字眼都剪進正片之中,引起網友撻伐。隨著事件越演越烈,JINS台灣團隊緊急發布聲明,承認將未經公司內部審核過的影片誤上至社群平台,向所有觀看者,以及唐氏症朋友、同志朋友表達歉意,並提出三大改善措施,避免再犯同樣的失誤。

日期:2025-08-14

台灣首例!「光速火箭」賣香水賣到上櫃、反攻日本,香氛門外漢征國際:做品牌才有主導權
傳產

台灣首例!「光速火箭」賣香水賣到上櫃、反攻日本,香氛門外漢征國際:做品牌才有主導權

台灣第一家掛牌香水企業光速火箭,不僅在國內建立22間門市,更積極拓展海外版圖,從香港、馬來西亞到成功打入日本。兩位從電商選品起家的創辦人,如何打造年銷超過20萬瓶的香氛品牌?

日期:2025-08-13

民眾黨「兩年條款」定案了!黃國昌「明年1月底辭立委」:除非柯文哲喊卡…一文看懂正反方意見
政治社會

民眾黨「兩年條款」定案了!黃國昌「明年1月底辭立委」:除非柯文哲喊卡…一文看懂正反方意見

民眾黨今(10)日在桃園舉辦黨代表大會暨六周年黨慶,並於會中討論「兩年條款」是否存廢,不過,據了解,民眾黨主席黃國昌於會中表示,除非創黨主席柯文哲對黨的安排與未來有不同想法,且提出意見,否則民眾黨不討論是否廢除兩年條款,「除非柯文哲開口,否則黃國昌在立法院就會待到2026年1月31日。」對此,黃國昌會後受訪表示,所有運作都會按照柯文哲當初的規劃持續進行,「如果有任何變動的必要,也應該是由柯主席來加以決定」。

日期:2025-08-10

台北萬豪堅持會展飯店定位,營收創新高!辦總統就職國宴打響名號,每年海內外活動上百場
傳產

台北萬豪堅持會展飯店定位,營收創新高!辦總統就職國宴打響名號,每年海內外活動上百場

台北萬豪酒店是全台最大的國際會展飯店,這家營運邁入第十年的飯店,是如何一直靠宴會保持市場領先地位,甚至在疫情後創造營收新高?

日期:2025-08-06