總統蔡英文日前宣布，自明年1月1日起開放美豬進口。對此，台北市長柯文哲表示，「最後美豬買單者會是『窮人』」，引來民進黨立委王定宇回應，認為用價格來看的話加拿大豬肉比美豬還要便宜，所以窮人應該是會吃加豬，資深媒體人趙少康則不認同王定宇看法，他認為之後美豬大量進口至國內，價格一定比加拿大豬更便宜，更放話要與王定宇打賭。
日期：2020-09-08
「無肉食代」已經來臨，你趕上這波潮流了嗎？在速食店能吃到無肉漢堡、在水餃店能嘗到植物肉餡⋯⋯，當無肉不歡不再只是唯一選擇，「替代球員」正成為要角，無孔不入深入你我生活周遭時，一場無肉革命，也悄然改變了我們餐桌上的飲食。
日期：2020-07-01
2019年秋天，一棟新大樓在國立中興大學啟用。質樸的清水模外牆，低耗能的LED投射燈光，設計巧思融合農業尊天敬地、萬物和諧共生的精神，與人性科技處處思考節能安全而成的綠建築，在百年歷史的興大校園裡絲毫沒有違和感。
日期：2019-11-27
疾管署今（17）日公布國內今年首例日本腦炎確定病例，是高雄市一名60多歲男性，本月1日開始出現發燒、頭痛、抽搐及意識不清等症狀就醫並收治住院， 4日轉院治療，並於今日檢驗確診。患者目前意識昏迷，在加護病房治療中，同住的1名家人日前有疑似症狀，現已康復，尚待檢驗中。
日期：2019-05-17
「我原本覺得素肉我一定吃得出來，但吃了一口後…我發現我真的分不出來。」這是全球首富比爾蓋茲（Bill Gates）第一次吃Beyond Meat（超越肉類）產品的感想。
日期：2019-05-02
中國非洲豬瘟蔓延，周遭地區紛紛採取相關防疫措施，台灣也在日前發布國家警報，呼籲大家勿自中國攜帶豬肉製品入關，違規者將重罰100萬元罰鍰。一名養豬戶的女兒也在網上分享台灣過往遭口蹄疫影響的慘痛經驗，期盼大眾能重視非洲豬瘟可能帶來的危害，並痛批讓非洲豬瘟近來台灣的人「是謀財害命的人」。
日期：2018-12-16
台灣小小的，卻愛吃牛出了名。 不僅對世界各地的牛肉都有興趣， 連屠宰後該何時送進口中也有獨特的見解， 從分切半天內到熟成一百天都有人癡迷。 我們就如同電影《班傑明的奇幻旅程》般， 聽牛肉從第一百天開始娓娓道來吧。
日期：2016-08-11
從兩岸三地一千大市值排行來看，我的感受是，台灣在資本市場整體競爭力大幅滑落，從成交量最能明顯看出，台股量縮，也意味了經濟活動動能減退。
日期：2015-04-30
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
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