癌症的發生與個人飲食、不當的生活習慣、環境因素等有很大關係，一旦細胞內的DNA遭受損害發生突變，加上人體免疫力不足以對抗、消滅時，發生癌症的風險便會上升。
日期：2019-10-31
台灣罹癌人數屢創新高，每年更有約17萬人死於癌症。為提升民眾對於癌症的重視及警覺，台灣腸癌病友協會於10/20（日）舉辦第三屆為癌而跑公益活動，共計七百名跑者一起響應公益，挑戰6K微路跑，希望藉此活動讓更多癌友與民眾了解運動的重要性，進一步達到推廣全民齊抗癌之目標。
日期：2019-10-21
東坡肉算不上稀有料理，但若「無豬可用」，哪怕你再有錢，也吃不到；對擁有全球一半生豬產量的中國而言，本可對前述說法嗤之以鼻，但如今，當地非洲豬瘟疫情的嚴重程度，已讓「無豬可用」，不再是句玩笑話。
日期：2019-10-17
不少中年、退休人士喜愛運動，但高達8成以散步、健走為主，對增加肌肉較無幫助。若因肌肉不足產生肌少症，恐出現年紀愈大愈不想動、走路無力、跌倒骨折、長期臥床的情況。除了正確飲食，別忘了進行阻抗型運動，對增加肌肉才會更有幫助！
日期：2019-10-16
胃癌兇手抓到了！胃癌的致癌因子除了幽門螺旋桿菌與飲食衛生外，營養師提醒，如果平常愛吃高鹽、燒烤、醃製食物、加工食品等4種食物，以及酗酒、抽菸等，罹患胃癌機率將會大增，民眾應小心謹慎，減少食用，避免罹患胃癌。
日期：2019-10-16
我們都知道鈣對人體的重要性，但其實鎂這種礦物質在人體內也具有相當重要的生理功能。鎂是人體細胞內含量超過鈣、排名第二多的陽離子，鎂參與體內多種酵素所進行之生化反應，包括能量代謝、訊息傳遞、細胞膜穩定性及神經傳導等等。
日期：2019-10-09
不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
日期：2019-10-09
年度最受歡迎的美食饗宴，「2019高雄國際食品展」將於10月24日至27日在高雄展覽館盛大展出，內容包括在地生鮮農產、水產食品、異國美食、清真產品等，是中部以南規模最大、最國際化的食品專業採購展覽會，將驚艷您的味蕾！
日期：2019-10-09
法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
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