糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
吃藥病沒好？自己當醫師？虛弱不運動？錯誤觀念將嚴重影響生活品質。新春伊始，本期特別由台大與北榮名醫群，告訴大家如何建立新的健康觀念。
日期：2019-01-30
對上班族來說，年終獎金可能是期待，可能是傷害；面對這樣「可遇不可求」的財富，你想好該怎麼運用了嗎？《今周刊》專訪金融業財管高層、人氣部落客及股市名家，分享他們如何利用年終獎金，把小錢放大、大錢放穩，創造更多的財富！
日期：2019-01-30
非洲豬瘟對豬隻的致死率可高達100%，沒有藥物疫苗可以預防及治療，行政院農委會防檢局日前也加強宣導，呼籲國人切勿網購或攜肉入境，究竟非洲豬瘟疫情有多嚴重、對民眾的影響層面又有多廣？懶人包帶你一次看懂。
日期：2018-12-18
12月12日農委會宣布，12月初連兩天在兩名旅客的行李中攔截到從中國帶回、有非洲豬瘟病毒基因的臘腸及紅腸，為目前第4、第5例非洲豬瘟，已對兩人各開罰1萬5千元，防檢局並於12日中午向全民發送防疫簡訊。非洲豬瘟到底有多嚴重？
日期：2018-12-13
農委會防檢局10月31日首度於金門小三通旅客棄置之豬肉香腸，驗出非洲豬瘟病毒基因，昨（13）日又在台中清泉崗機場農產品棄置箱發現的中國香腸中，驗出非洲豬瘟病毒。
日期：2018-11-14
所謂的Halal，就《古蘭經》經文而言，指的是「合法的」或「被允許的」事物。而「合法性」則是依據伊斯蘭建立之初的傳統規範，例如真主阿拉（Allah）允許穆斯林與一神信仰的婦女結婚，或食用一神信仰者的食物。
日期：2018-10-08
中秋佳節將至，除了吃月餅、柚子，也有不少人打算烤肉慶祝。市售烤肉醬種類多元，有些民眾擔心烤肉醬鹽分太高，會改用薄鹽醬油取代。
日期：2018-09-19
世界經濟論壇（World Economic Forum）每年調查人們看見的世界問題，做出報告讓大家參考。今年他們調查了31,495位分佈在世界各地的年輕人，總結出千禧世代年輕人看見的世界重大問題。
日期：2018-05-17
