走進台北晶華酒店地下三樓的空間，推開低調的格柵木門，「樂軒和牛割烹」大片杉木打造的板前，隨即映入眼簾。木桶內擺滿每一餐期會使用到的頂級食材，板前長黃世華一一點名，松露、赤海膽、新潟魚沼越光米、岐阜縣山葵、義大利魚子醬等，這些高級食材都是基本盤。
日期：2019-12-04
割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
編按：想要減重，不是少吃就好！我們吃下食物後，會引起血糖上升，而上升速度的快慢以「GI值」來表示，如果吃太多「高GI」的食物，較容易誘發食慾、大量產生脂肪，當然也就愈吃愈胖！建議多吃「低GI」食物，瘦身、控血糖、顧健康一網打盡。以下整理3張表格，告訴你在常見的澱粉類食物中，到底哪些屬於有助減重的「低GI」食物！
日期：2019-12-03
大部分女性的更年期從四、五十歲開始，卵巢功能開始衰退，雌激素的分泌減少。更年期平均約4年，這段時期每個人會有程度不同的生理、心理症狀。
日期：2019-12-03
國人有近30萬人罹患肌少症！千禧之愛健康基金會董事、台大醫院竹東分院院長詹鼎正提醒，許多熟齡族群為了健康，偏好「粗茶淡飯」的飲食方式，運動也只有健走、跑步等有氧運動，但這樣做對於增加肌肉量與肌力，恐怕沒有幫助。
日期：2019-12-02
本文摘自《全面滲透：中國正在遙控臺灣》一書，作者曾韋禎從頂端到基層，從外到內層層檢視中國對臺灣的滲透，讓讀者了解中國的滲透是多麼地全面化、完整化。這是一場看不到槍彈與鮮血的戰爭，是中國侵臺的總體戰，無論身處何方，都無所遁逃。
日期：2019-12-02
我們需要看見的是每一個動作、每一個想法裡的緣由，這樣的覺察就會變成智慧。整理不是看起來舒適而已，而是一趟神聖的旅程，是每一個當下與自己、與萬物、與宇宙的相逢。
日期：2019-12-02
台灣金融圈年度盛會「FinTech Taipei 2019台北金融科技展」於29、30在世貿一館盛大展開，開展第一天就吸引許多民眾，有些參展攤位甚至出現排隊人龍，就是為了體驗最新的數位金融商品或服務，更特別的是，由於本屆展會主辦單位開放12歲以下小孩入場，因此展場上也看到許多父母帶著孩子一起感受FinTech魅力所在。
日期：2019-12-02
林先生最近一直覺得視力有暗點、歪曲、模糊，自認為只是老化造成的白內障，不以為意。直到最近症狀更加嚴重，就醫後才發現，他罹患的是「老年性濕性黃斑部病變」，若未及早治療有失明的可能。
日期：2019-12-01
Magy與她的兩個姐妹一起參加家族聚餐，聽到大姐以揶揄口吻對自己的兒子說，「不要仗著你家有錢，就任性想讀什麼藝術系，會餓死喔！」Magy氣壞了，大姐從小就愛對她嫌東嫌西，現在連她的兒子都批評進去，實在讓她忍無可忍。日後，Magy向媽媽提到此事，媽媽聽完只淡淡地回，「你姐向來刀子嘴豆腐心，幹嘛那麼計較？」聽到「計較」兩個字，她滿腹辛酸都湧上來了。
日期：2019-11-30
