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救命AI系列3—憂鬱患者愈治愈嚴重,AI找出關鍵腦區!台北榮總用「大腦退化預測技術」精準治療
健康

救命AI系列3—憂鬱患者愈治愈嚴重,AI找出關鍵腦區!台北榮總用「大腦退化預測技術」精準治療

從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用。本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。

日期:2025-07-10

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足
美食旅遊

一周從日本魚市進貨兩次!壽司、割烹在這間日本料理店一次吃足

「即便在日本,把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳,也已經越來越多,這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一,負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供,並不僅是因應台灣人飲食習慣,同時也是順應日本潮流。

日期:2025-07-10

魯拉一句話「關稅10%變50%」,回嗆川普慘了,金磚國家猶如洩氣的皮球…謝金河:帶給巴西巨大衝擊
國際總經

魯拉一句話「關稅10%變50%」,回嗆川普慘了,金磚國家猶如洩氣的皮球…謝金河:帶給巴西巨大衝擊

魯拉一句話,換來50%關稅!金磚國家年會,今年在巴西的里約熱內盧舉行!在川普揮舞關稅大刀的敏感時刻,重量級的習近平,普丁都選擇不出席,中國由總理李強代表。

日期:2025-07-10

65歲夫妻退休搬到鄉下,住3年崩潰「月領5萬年金不夠花,比都市還燒錢」...老後移居先想清楚3件事
退休

65歲夫妻退休搬到鄉下,住3年崩潰「月領5萬年金不夠花,比都市還燒錢」...老後移居先想清楚3件事

不少人對「退休後移居山林」抱有浪漫幻想,渴望遠離都市喧囂,擁抱自然與慢生活。但這條看似美好的道路,真的適合每個人嗎?

日期:2025-07-10

勸爸戒菸酒檳榔反被罵「吵什麼?」2天後竟罹喉癌二期,媽媽也累倒...25歲藥師兒如何逆轉全家長照命運
情感關係

勸爸戒菸酒檳榔反被罵「吵什麼?」2天後竟罹喉癌二期,媽媽也累倒...25歲藥師兒如何逆轉全家長照命運

我是減藥藥師胡廷岳,畫面切換到現在,我爸媽竟能從「不願意健康」開始,變得「自願」調整飲食習慣、自己去報名運動課程、還能天天量血壓、測血糖、自己預約回診、月月報平安……我到底怎麼辦到的?我真的無法想像,身為獨生子女的我,家裡也沒什麼財產可以繼承,若還要長期照顧臥床家人將會是什麼模樣。而我,竟還有機會「逃過」雙親臥床照顧。大部分的人遇到臥床問題,應該都會與我一樣力不從心:爸爸罹癌後緊接著臥床,媽媽負責照顧後也忙到差點倒下。理論上保障家人健康、負責預防家人失能這件事情,理應是交給兒女、甚至是考上藥師的我來對吧?喂,考上國考藥師這時根本一點用都沒有。

日期:2025-07-10

她節食10年不運動「光喝水就胖」,30歲全身病痛、身體機能像70歲!醫師揭2個逆轉老化關鍵
健康

她節食10年不運動「光喝水就胖」,30歲全身病痛、身體機能像70歲!醫師揭2個逆轉老化關鍵

編按:本書作者鄭熙元是首爾峨山醫療中心老年醫學部醫師,指出輕壯年族群常手機不離身、久坐不動,生活習慣影響老化速度。一位30多歲肌少型肥胖女性,體型非常瘦、體脂高,是典型「泡芙人」,她說自己的體質是光喝水就會發胖,打從20歲起就不停減肥,嚴格控制飲食,只攝取極少熱量。拼命工作升職加薪,幾乎沒有運動,最後賠上健康,導致現在肌肉骨骼系統加速老化,身體機能如70多歲老人。這個案例只是眾多青壯年世代的縮影,他們以為老化、慢性疾病、身體退化還很遙遠,長久忽略健康的結果,就是身體機能被嚴重破壞。鄭熙元建議,了解並減少接觸生活中加速老化的因素,再透過運動、均衡飲食,才能打破惡性循環,改善健康。

日期:2025-07-09

日料·藝之味
生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期:2025-07-09

高溫燒烤的美味
生活消費

高溫燒烤的美味

主廚利用西班牙進口的Josper烤箱,手動掌握火候,讓豬排、烤雞香氣層層疊加,輕鬆征服食客味蕾。

日期:2025-07-09

2成勞工曾中暑暈眩》他為時薪190元苦撐送急診,除颱風假還應有「高溫假」?九成上班族喊贊成
職場

2成勞工曾中暑暈眩》他為時薪190元苦撐送急診,除颱風假還應有「高溫假」?九成上班族喊贊成

近年頻繁出現即極端氣候,在丹娜絲颱風重創南台灣之前,北台灣也飆高溫,雙北罕見衝上39度,刷新今年最熱紀錄。未來除了「颱風假」,「高溫假」也成為討論議題。根據1111人力銀行調查,超過九成勞工贊成「高溫假」,其中有49%勞工認為,不分工作型態,都應該要有高溫假可放。受極端氣候所苦的職業,包含保全、外送員、特定服務業、打工族等,都經常碰到必須在戶外長時間曝曬的工作。

日期:2025-07-09

傳產之道:山不轉自己轉!
傳產

傳產之道:山不轉自己轉!

台灣傳統產業遭遇最大的衝擊,是來自中國的「內捲」。因此,台灣企業必須要懂得求變,建立正確定位,將產品優質化、提升競爭力,才能找到生存空間。

日期:2025-07-09