當你急著要向外國朋友推薦台灣美食時，需要扮演「飲食文化的轉譯者」的角色。首先，挑選的餐廳烹調方式最好是適合外國人的口味與熟悉料理手法，而且要熟捻台灣在地食材的特性，才能將兩者完美結合。
日期：2018-09-13
日本燒肉品牌「乾杯」餐飲集團，今（12 ）日決議於本月28日出售子公司乾杯拉麵（台灣一風堂）100％股權給日本一風堂母公司CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD，交易股數600萬股，每單位價格9.75元，總金額為5850萬元台幣，處分利益為2200萬元。未來台灣一風堂將由日方接手經營。
日期：2018-09-12
你對台式糕餅的印象，還停留在樸實甜膩的印象嗎？一些老字號糕餅，隨著新一代接班人的轉念，被翻轉出更鮮活的樣貌，以文化為養分，延伸出各種獨創口味或台菓子新食法，充滿驚喜的餅藝創意，就在時尚又懷古的體驗空間裡展演。
日期：2018-09-12
在台北市南門市場內飄香已七十年的合興糕糰店，店內所製作的上海鬆糕，可是蔣宋美齡生前最愛的甜點之一，仔細聽，從老店傳來那一聲聲將鬆糕倒叩脫模的聲響，不曉得牽動多少老上海的綿長回憶，只是卻敲不進第三代任佳倫的人生規畫裡。
日期：2018-09-12
飯後脹氣、消化不良是常見的腸胃困擾，通常只要適度休息或治療就能緩解，但43歲的胡小姐長期飯後嘔吐、嚴重腹脹，食物甚至會像噴泉一樣突然從嘴巴噴出來，就醫才知道是麻煩的「胃輕癱」。
日期：2018-09-12
無論是男是女，都得面對那些已錯過和來不及的遺憾，我們困境如此相似，以至於誰都給不了誰真正的安全感，誰也成為不了誰的救主，所以，永遠都不要找別人要安全感。
日期：2018-09-11
女性得到疝氣的比例較低，但痛起來還是很要命！台中80歲陳奶奶日前感到肚子腫脹、想吐，且食慾不振，半年多來清瘦身形更顯孱弱，赴醫檢查原來是腹股溝疝氣所致。
日期：2018-09-10
隨著一波波台灣年輕人西進中國，除了自行創業不談。從早期以台商為主的工作機會，到後來外資公司前進中國，一直到這十年隨著中國企業的掘起，許多台灣西進工作者前進中國企業工作有了更多的選擇，但其實在文化及工作型態上差異很大。
日期：2018-09-10
中秋佳節將至，除了團圓、烤肉，市面上也推出許多月餅禮盒，但口味香濃、外皮酥脆的月餅多高糖高油，對許多血糖或血脂異常、或是需控制體重的民眾來說都是額外的負擔。
日期：2018-09-10
