二○○七年四月，西華飯店在經過近一年的努力後，成功研發乾式熟成牛排，並成立乾式熟成牛排室，是全台第一家推出乾式熟成牛排的飯店業者，也打響了西華飯店的名聲。
日期：2013-07-25
在台灣，能對各國牛肉瞭如指掌的主廚並不多，每執掌一家店，即創造一次「經濟奇蹟」的主廚更少。人稱「牛排教父」的鄧有癸，就是這麼一位令許多老闆都想捧著鈔票，請他擔任顧問的主廚。
日期：2013-07-25
日本MIKIMOTO公司創辦人百餘年前養殖珍珠成功後，透過創新的行銷手法打響珠寶飾品的品牌，還注重研究工作和環境保護，發展出化妝品、健康食品等事業，以永續經營為職志。
日期：2013-07-18
72歲的「世界三大男高音」多明哥日前因為肺栓塞住院檢查。醫師指出，肺栓塞最常出現在老年人與大型骨科手術後的病患，且死亡率高達七成五。如果下肢出現水腫或手術後三個月內有異常呼吸窘迫，可能是肺栓塞引起，必須緊急送醫治療。
日期：2013-07-18
很多人不知道，啤酒除了單飲，更適合拿來做菜，不同啤酒的風味常左右菜餚的個性和味道，同樣的一道菜因為不同的啤酒也會呈現不同顏色和氣味，讓菜餚變化多端也創新，在國外是相當受歡迎的烹飪良伴，也能提襯食物新滋味。
日期：2013-07-18
想在周末趁下班後與好朋友來場痛快解放，到氣氛輕鬆愉快的啤酒餐廳是個不錯的選擇，不論是香辣夠勁的泰國酒餐廳，或是講求啤酒細膩優雅的比利時啤酒餐廳，都是消暑好選擇。
日期：2013-07-18
2月25日，林堉璘出手標地！他的三房太太邱寶慧以每坪602.73萬元、總價7.31億元天價，標下宋楚瑜父親的官舍，驚動地產界。林堉璘手握全台最精華鑽石級土地，經過《今周刊》委請港商戴德梁行專業鑑價，這位全台地王，身價赫然超過鴻海郭台銘，他才是台灣正港的首富！
日期：2013-07-17
在中國政府大力擴大內需經濟和家電下鄉政策刺激下，農村消費力正以驚人速度成長……，為了搶占這股內需狂潮，原本在華南地區出口受創的台商，也開始調整步伐，轉進內需，《今周刊》特地帶你直擊中國！在金融海嘯後，中國將是全球第一個復甦的地方，大國消費力正在崛起，任何人都不能錯過這場盛宴。
日期：2013-07-17
一間房子，能衍生出多少價值？買賣賺價差、增值利益、租金收益、合法節稅、抵押貸款等，一間房子能創造的價值，遠遠超過想像，比任何投資工具都要讚！這是包租公、包租婆俱樂部在日前舉辦的房地產投資講座中闡述的內容，只要能透過聰明的方法買房子，你我都有機會變成有錢人。
日期：2013-07-17
