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傳媒大亨之戰 ——我看黎智英與蔡衍明
國際總經

傳媒大亨之戰 ——我看黎智英與蔡衍明

旺旺的蔡衍明與壹傳媒的黎智英是強烈對比,對照壹傳媒的股價跌落到上市以來最低點,旺旺在香港卻一直在創歷史歷史新天價。

日期:2012-04-26

鷹眼部隊全球蒐獵  怡球賺贏對手三倍
傳產

鷹眼部隊全球蒐獵 怡球賺贏對手三倍

送進怡球工廠的廢五金,在外人眼中看來全是破銅爛鐵,但對怡球而言,卻是閃亮的黃金!如何比同業拿到更好、含鋁量更高的廢料,就成為這產業的勝負關鍵,怡球如何花三十年建立有如美國CIA(中情局)的情報網,掌握全球最好的原料?

日期:2012-04-26

大食代用「食演秀」吊客人胃口
美食旅遊

大食代用「食演秀」吊客人胃口

新加坡麵包物語(BreadTalk)集團主席郭明忠,以五○年代懷舊風格的「大食代」美食街震撼台灣餐飲界。曾是落魄留學生的他,何以靠著在台灣賣龍鬚糖,搖身一變成為新加坡的餐飲鉅子?

日期:2012-04-19

二嫂的店
傳產

二嫂的店

鮮嫩合度的蒸魚、薄勻濡潤的腸粉、嗜蟹如命的李笠翁再世都要驚呼的避風塘炒蟹齊聚一堂,所以只聽二嫂不斷喊道:「菜又點多了!」

日期:2012-04-19

砸錢開農場 統一超全面接管你家廚房
生活消費

砸錢開農場 統一超全面接管你家廚房

「為了喝牛奶,養一頭牛!」常用來形容「得不償失」,但一向精打細算的統一超商7-ELEVEn,近日卻宣布砸下十億元擴大鮮食供應鏈,包括啟動新概念、新技術的「光合農場」,難道統一超商為了賣沙拉,決定親自開農場?

日期:2012-04-12

「高山青」變調 人禍比天災可怕
美食旅遊

「高山青」變調 人禍比天災可怕

當阿里山日出的第一道曙光灑向大地,我們看到的竟是滿目瘡痍的山林。崩塌的山壁、殘破的道路、稀疏的柳杉林,已經難以追憶這裡真實存在過的蒼翠大地。就在阿里山的「二萬坪」流失僅剩4000餘坪之際,主管山林開發政策的政府當局,今年3月,竟然再以行政命令大開濫墾、濫建之門。無能的政府,正放任人性的貪婪,在全台各地撕裂後代子孫永遠的夢土!

日期:2012-04-12

竹科人投身保育 複製台版「龍貓森林」
政治社會

竹科人投身保育 複製台版「龍貓森林」

當台灣山林面對重重危機時,有許多來自民間團體,甚至是個人,以自己微薄的力量,反過來做森林的守護神。台灣首件森林信託,由三位荒野保護協會志工自費買地,投身自然棲地保護,他們歡喜做,甘願受,因為山林回饋給他們更開闊的智慧。

日期:2012-04-12

中山醫大結合農業與醫療 挖掘商機
管理

中山醫大結合農業與醫療 挖掘商機

位於台中的中山醫學大學貼近在地生活,特別設置中草藥暨保健食品研究中心,致力研究台灣盛產的植物,該校教授還融入當地社區,和居民頻繁互動,讓醫學不再是一門冷冰冰的學問。

日期:2012-04-12

美妙的雙贏
傳產

美妙的雙贏

Palo Alto有機超市一枝獨秀,怎麼做到的?還做得那麼開心?秘訣在於:持續創造一種與供應商雙贏的夥伴關係。

日期:2012-04-12

首長下鄉蔚成風 體察民意目的為何?
政治社會

首長下鄉蔚成風 體察民意目的為何?

馬總統鼓勵行政團隊下鄉,行政院長陳冲率先發動中小企業的「factory stay」計畫響應。為表達「積極下鄉」決心,各部會首長也跟著動起來展開所謂的「XX stay」行程,形成大官們「平日跑立法院,假日往中南部跑」的有趣現象。

日期:2012-04-05