「在超市看到一整排有效期限從近到遠的牛奶，你會買哪一瓶？」這個簡單的問題，正是灃食公益飲食文化教育基金會副執行長葉俊甫推動飲食教育的起點。
日期：2025-08-28
今周刊編按：台北市副市長李四川在社群媒體上發文分享市府使用「智能機器狗」協助巡邏，意外爆出智能機器狗為中國「宇樹科技」製造，市府強調機器狗本體雖為中國製造，但僅作為載具使用，搭載的是台灣自行研發的還景攝影系統，不具備傳輸資料功能。早在今年5月，美國眾議院就曾點名宇樹科技與中共解放軍有密切關聯，質疑可能有遠端數據傳輸的風險。台北市議員簡舒培更形容是「帶著攝像頭的特洛伊木馬」，科技業者則表示有IC就有可能收集資訊，就連自家想使用也因資安疑慮選用本土機器狗品牌。目前，因有資安及國安等疑慮，台北市政府新工處已停止計畫。
日期：2025-08-28
努力控制飲食、勤做運動，體重卻始終不動如山？明明作息正常，卻經常覺得疲倦，甚至常出現頭暈或睡眠品質不佳？可是健康檢查各項指數都在正常值，卻仍覺得身體出了狀況，讓人無從下手？
日期：2025-08-28
編按：你知道同樣是地瓜，用蒸的和用烤的，血糖值相差近一倍？研究顯示，蒸地瓜GI值僅41～50，屬於低GI食物；但烤地瓜卻高達82～94，甚至比白飯還高！想控糖、增肌減脂該怎麼吃地瓜才對？醫師分享「碳水循環」與4種神級低GI碳水，讓你遠離血糖危機又能健康瘦。
日期：2025-08-27
生活忙碌的現代人，熱愛以綠葉植栽滋養感官與靈魂。植物景觀設計師打造陽台綠洲、植物學藝術家用畫筆勾勒柔美堅韌的生命力、植物科普作家則用行動力，打造夢想的文化植物園。他們各自以不同方式實踐「植系生活」，找回綠色能量。
日期：2025-08-27
整形外科醫師林靜芸在《謝謝你留下來陪我》書中，提及夫婿林芳郁的褥瘡，歷時九個月才痊癒。褥瘡成因為何？又該如何預防治療？
日期：2025-08-27
(今周刊1497)過去要了解魚群狀態，都必須親自下水抽查。如今憑AI攝影分析，不用潛水、不用趕鯊魚就能五分鐘體檢魚池。海盛科技的監控系統更配合台灣環境，力抗颱風烈陽，還能監管魚病，讓漁民用智慧科技養出美味水產。
日期：2025-08-27
＜編按＞每日經濟新聞社是韓國最具影響力的財經媒體，《今周刊》獨家取得其周刊《每經ECONOMY》授權，為讀者提供更多元、國際化的新聞視野。
日期：2025-08-27
近來中國股市大漲，8月22日當天陸股的科技股市值超越以前最大的金融股市值，其中被稱為中國「國產AI晶片第一股」的寒武紀，市值一度漲至5800億元人民幣，不僅超越中芯，更穩坐中國半導體市值龍頭地位，甚至還超越台灣的聯發科。寒武紀這家IC設計新明星，對全球半導體產業會帶來何種挑戰，值得仔細研究。
日期：2025-08-27
今周刊編按：經濟部綠能科技推動中心(綠推中心)前副執行長、有「小英男孩」稱號的鄭亦麟，涉嫌利用職務之便，向業者收賄，台北地檢署周一(8/25)指揮調查局兵分22路搜索，約談鄭亦麟與其父母，及台電副總兼執行長許國隆等14人到案。稍早，鄭亦麟已遭檢方聲押。面對媒體詢問鄭亦麟涉弊案，行政院長卓榮泰周二(8/26)臉色鐵青表示，任何不法的行為政府已經拿出鐵腕，不論發生在什麼時候，一定要依照現有的法律強力的來制止。卓榮泰強調，「尤其我們最深惡痛絕的綠能犯罪，絕對不允許再發生。我請法務部重新再檢查，我也請經濟部內部要做好管控，絕不允許同樣的事情發生，這件事情就依法處理，勿枉勿縱」。總統府發言人郭雅慧表示，這確實令人遺憾，賴總統一再表達，任何涉入司法的案件，不分黨派、不問何人，只要有司法偵辦的相關證據，他的立場都是依法嚴懲，勿枉勿縱。郭雅慧表示，綠能也是一個例子，涉入的不分藍綠都有司法案件在偵辦當中，不分藍綠他都支持要嚴辦。蔡英文辦公室表示，推動永續綠色能源發展，對我國企業與勞工極具重要性；不能容忍不肖人士藉綠能發展而從事不法牟利行為。司法檢調單位已有相關機制辦理不法案件，盼勿枉勿縱。
日期：2025-08-26
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