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廚餘新制出爐!雙北「廚餘紅藍桶」再來怎麼分?禁養豬後廚餘分類、怎麼丟?台中、台南、高雄規定一次看
生活消費

廚餘新制出爐!雙北「廚餘紅藍桶」再來怎麼分?禁養豬後廚餘分類、怎麼丟?台中、台南、高雄規定一次看

雙北紅藍桶將走入歷史!受非洲豬瘟事件影響,行政院日前宣布自2027年開始將全面禁止廚餘養豬,並調整全國廚餘政策方向,各縣市政府也陸續調整廚餘處理方式。北市環保局規劃未來清運時將不再將廚餘分紅、藍兩桶,而是全面作為廚餘堆肥處理,其他縣市廚餘處理有何規劃?廚餘要怎麼丟?細節規定一次看。

日期:2025-12-07

廚餘養豬2027年全面禁止、過渡期禁用家用廚餘!每天「2千噸廚餘」如何去化?桌榮泰:4管道下手
政治社會

廚餘養豬2027年全面禁止、過渡期禁用家用廚餘!每天「2千噸廚餘」如何去化?桌榮泰:4管道下手

在台中非洲豬瘟疫情拆彈後,行政院長卓榮泰周四(12/4)在院會拍板禁用廚餘養豬方向,在全國轉型飼料養豬的最後期限2026年12月31日前,由農業部透過飼料補助、餵飼設備補助及必要技術支援等,強化業者飼養管理能力及輔導業者轉型。對於禁用廚餘養豬後,全台每天產生約2105噸廚餘該如何去化?卓揆指示環境部擬定行動計畫,中長期朝堆肥化、能源化或黑水虻等再利用方式推動,並督導及協助設施量能不足的地方政府,加速推動增設生質能源、高效堆肥、黑水虻等廚餘再利用設施。農業部說明,養豬場轉型期間若要續用廚餘,須獲地方同意,完成蒸煮溫度及影像監視系統建置、確保運輸車輛裝設 GPS,經檢查合格後,才能在2026年1月1日起使用事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料,但基於防疫風險,家戶廚餘仍全面禁用。

日期:2025-12-04

自然茶旅詮釋永續生活美學 台東紅烏龍躍上國際舞台
美食旅遊

自然茶旅詮釋永續生活美學 台東紅烏龍躍上國際舞台

「台東紅烏龍的美好風味已不再是台灣人獨享的秘密,它前進過東京、義大利、紐約,贏得國際肯定。」饒慶鈴表示,縣府打造中文、英文與日文三語的「全球視野茶生活誌」網站,讓台東紅烏龍不只是地方好茶,更成為跨國際的文化符碼,吸引更多海內外朋友認識並愛上其獨特韻味。

日期:2025-12-01

瘦瘦針詐騙、猛健樂詐騙招式全揭曉!「匯款才能留貨」她5萬沒了…11月詐團騙走58億連6月下降
政治社會

瘦瘦針詐騙、猛健樂詐騙招式全揭曉!「匯款才能留貨」她5萬沒了…11月詐團騙走58億連6月下降

打詐儀錶板最新數字出爐!11月財損金額、受理詐騙案件數,再呈現「雙降」,11月受理數為1萬3178件,財損金額為58.27億。其中,除普發1萬被詐騙集團盯上,就連時下最熱門的「瘦瘦針」,也成為網購詐騙的題材。

日期:2025-12-01

健身控注意!超商的即食雞胸,你還在打開就吃?真空≠無菌,怎麼吃才安全?5大鐵則不可不知
健康

健身控注意!超商的即食雞胸,你還在打開就吃?真空≠無菌,怎麼吃才安全?5大鐵則不可不知

編按:真空包裝食品看似方便、乾淨又安全,從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片,幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎?真空包裝並不是殺菌技術,甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境,其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險,本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思,並提供5大安全守則,幫你吃得方便,也吃得安心。

日期:2025-12-01

不用除草劑農藥,稻田靠「敷面膜」也能大豐收!解密「川中米」如何友善栽培,連二級保育動物都回來了
生活消費

不用除草劑農藥,稻田靠「敷面膜」也能大豐收!解密「川中米」如何友善栽培,連二級保育動物都回來了

不靠除草劑、農藥,如何讓稻田依舊能結實累累?在安達人壽支持下,農業部生物多樣性研究所深入原鄉農地,將知名「川中米」結合友善栽培法,協助農民大幅「減藥」,讓當地物種如彩蝶、白鼻心都回到田野間,甚至還赫見二級保育動物食蟹獴。為了兼顧農民生計、生物多樣性與傳承原民文化,生多所更邀請原鄉孩童,親自收割稻穗,並現場包起飯糰,感受減藥過後的「川中米」,與一般米飯有何差別,同時教導他們如何與在地野生物種共存。

日期:2025-11-27

關稅戰帶來的兩極世界
金融

關稅戰帶來的兩極世界

在燦爛的股市煙火照耀背後,全球民生經濟卻走入黑暗。產業呈現AI獨盛,眾人憔悴。

日期:2025-11-27

永續農遊,看見台灣的共生之美  從土地出發,以永續為信念
美食旅遊

永續農遊,看見台灣的共生之美 從土地出發,以永續為信念

在宜蘭冬山品茶,在南投鄉間賞竹,在北海岸遠眺海洋,在台東池上徜徉稻海。旅行的意義不在於遠遊,而在於細細品味腳下這塊土地的文化滋味。當永續成為全球農旅的新語言,台灣的農遊場域也悄悄改變,用「慢魅力」讓遊客理解何謂人與土地共生的滋味。

日期:2025-11-27

天涼好食鍋
生活消費

天涼好食鍋

一口銅鍋,炭火猩紅,熱氣氤氳,鮮香微酸的酸菜白肉鍋,在冷天裡特別開胃暖心。

日期:2025-11-26

一份報價單,揭玩命醫美荒謬真相!病人魂斷手術台「抽脂超過1500毫升,要麻醉醫師執行,只抽1450毫升不用」
政治社會

一份報價單,揭玩命醫美荒謬真相!病人魂斷手術台「抽脂超過1500毫升,要麻醉醫師執行,只抽1450毫升不用」

今年初,一名30多歲女子到北部醫美診所進行大腿抽脂手術,在注射完牛奶針(鎮靜麻醉)後闔上眼。當手術告一段落,醫師先行離去,護理人員將趴臥的她翻身,赫然驚見她已失去呼吸心跳,緊急搶救仍回天乏術。整個過程,沒有醫護人員察覺異狀,也沒有監測儀器及時發出警訊,她就這樣靜悄悄地,魂斷手術台……。

日期:2025-11-26