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《良食新商機》產銷履歷達人 把關國人健康
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《良食新商機》產銷履歷達人 把關國人健康

臺灣的消費者越來越重視健康,期待購買優質農產品!我國的產銷履歷制度今年邁向第12個年頭,今周刊特別一一介紹九位產銷履歷達人,分享農民守護農業與食安的故事,也揭露產業最新的良食新商機!

日期:2018-11-22

跟著「老師」買進業績夢幻股  卻換來4根跌停板
台股

跟著「老師」買進業績夢幻股 卻換來4根跌停板

11月8日台股下午收盤前夕,一位在業界知名度頗高、粉絲會員眾多的投顧老師,發出一道訊息,表示蘋概股雖然最近沒機會了,但可以留意「新」的蘋概股,例如匯鑽科(8431)有新訂單加持,加上年底前往往炒作做夢行情,這樣就會上漲!

日期:2018-11-14

翻轉農業X青農返鄉X農村再生
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翻轉農業X青農返鄉X農村再生

臺灣的農業,因為產銷履歷制度,走向品牌化、透明化、精緻化等方向發展,翻轉中的農業,吸引更多青農返鄉,或自創品牌,或傳承家業,帶動農業創新、農村再生!

日期:2018-10-30

可分解塑膠  為何反加速回收體系崩壞?
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可分解塑膠 為何反加速回收體系崩壞?

洋垃圾大舉進口,凸顯了台灣回收鏈的脆弱,許多貌似進入回收體系的物品,最後仍走向焚化爐;看似環保的替代性材質,甚至回頭破壞原有的回收系統。

日期:2018-10-24

「宜蘭斑」突圍  青農揪團改寫養殖面貌
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「宜蘭斑」突圍 青農揪團改寫養殖面貌

壯圍是宜蘭縣魚塭閒置率最高的鄉鎮,一個產業升級行動點出「農地農用」的不合時宜,而農地利用普遍受法規綑綁的殘酷現實,仍澆不熄當地青年復興家鄉的熱情。

日期:2018-10-11

從「五加二」 到「五乘二」
科技

從「五加二」 到「五乘二」

「五加二產業創新政策」為何不直接寫成「七個產業創新政策」?因為加二的「循環經濟」與「新農業」不是產業,而是各產業源頭再造與發展該有的關鍵DNA。

日期:2018-10-11

我們多做一點,土地的負擔就少一點...你不知道的檸檬經濟奇蹟
美食旅遊

我們多做一點,土地的負擔就少一點...你不知道的檸檬經濟奇蹟

原本一顆檸檬的檸檬原汁成分只占了整顆檸檬的三分之一,剩下的三分之二只能回收處理,不僅造成環境的汙染還十分浪費。永大團隊開始發想有沒有方法能將剩餘三分之二的檸檬汁、肉、皮、油廢棄物做更進一步的充分利用。

日期:2018-10-09

植物醫師揪病蟲害  望聞問切維護食安
藝文風尚

植物醫師揪病蟲害 望聞問切維護食安

林姓農友憂心忡忡地來到教學醫院掛號,手中盆栽原本該是茂密濃綠的五葉松,卻從葉梢開始枯黃,經診斷後,發現並非是蟲害,而是土壤電導度過高,導致植物吸收水分及肥料能力下降。

日期:2018-10-03

他翻轉傳統堆肥 幫農民養萬年沃土
國際總經

他翻轉傳統堆肥 幫農民養萬年沃土

楊秋忠畢生研究土壤,從廚餘堆肥中,肉眼看不到的微生物與酵素,他不只發現了農業新商機,更是台灣農田地力的解方。

日期:2018-10-03

防疫,停止廚餘餵豬!
名人專欄

防疫,停止廚餘餵豬!

廚餘成分的不確定性很高,即使以高溫烹煮也不見得能完全消滅病毒;許多西方國家為了防疫,早就禁止用廚餘餵豬,台灣也該認真思考這個問題。

日期:2018-09-26