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秋嘗萬里蟹
美食旅遊

秋嘗萬里蟹

秋風起,又到了吃蟹的季節。漁夫們辛勤捕蟹,頂著風、迎著浪,才有餐桌上的豐盛澎湃。趁著豐收,我們一起去北海岸的漁港看風景、買海鮮吧!

日期:2013-09-05

抽驗不查來源 山水米違規十八次竟不罰 把關制度漏洞大 四千噸混充米吃下肚
焦點新聞

抽驗不查來源 山水米違規十八次竟不罰 把關制度漏洞大 四千噸混充米吃下肚

掀起台灣有機稻米風潮的泉順食品「山水米」,被查獲使用廉價越南米充當台灣米。不肖業者行徑固然令人搖頭,但是身為監管單位的政府部門到底管了什麼?為何讓台灣食品安全管理出現大漏洞。

日期:2013-09-05

招牌下的時代故事
美食旅遊

招牌下的時代故事

秋濃轉涼,想吃涮羊肉或酸菜白肉鍋時,我的首選是「北平上園樓」。餐廳還存著十六年前我在《聯合晚報》介紹的剪報;報紙已泛黃,菜香卻依然。除了歷久不衰的招牌菜以外,餐廳保留「山西餐廳」這塊招牌的故事,更是我想說的。

日期:2013-09-05

中醫塑身不瘦身
健康

中醫塑身不瘦身

人類曲線的失衡,最常包括有兩種,第一種酪梨型失衡,多發生於女性,常因壓力或體內平衡失調所引起,多是將餘物存在腰、臀及大腿內部,常造成自我信心的障礙;另一種是蘋果型失衡,這種失衡多發生於男性,常見鮪魚型小肚,雖然或言之為事業有成的象徵,卻也是內含危機的表現,與高血壓、高血糖及高血脂等三高常掛勾在一起。

日期:2013-09-02

「烏鴉經濟學家」出掌印度央行總裁 拉詹擋得住亞洲金融風暴的第一張骨牌?
國際總經

「烏鴉經濟學家」出掌印度央行總裁 拉詹擋得住亞洲金融風暴的第一張骨牌?

家庭的因素讓拉詹從小就有國際化的視野,並且在學業上展現優異的成績。他在印度理工學院取得電機學位、印度阿赫馬巴德管理學院取得MBA學歷,兩者都獲得最優獎章;一九九一年,拉詹完成麻省理工學院經濟學博士時才二十八歲,博士論文的主題就是關於金融機構對實體經濟的影響。

日期:2013-08-29

不會看線圖也能變身億元級大戶 中油電焊工 「 養豬理論」精挑快速獲利股
聰明理財

不會看線圖也能變身億元級大戶 中油電焊工 「 養豬理論」精挑快速獲利股

一個國小都沒畢業的電焊工,憑什麼成為桃園地區券商競相爭取的股市大戶?七十二歲的林錫雄,股海翻騰三十餘年,他不會使用電腦、不會看線圖,連調閱財報都要靠營業員幫忙;然而,靠著自學苦讀,把投資失敗化為養分,終於成就股市億元大戶身價。

日期:2013-08-29

「鮪魚肚」是代謝症的警示燈!
健康

「鮪魚肚」是代謝症的警示燈!

量測腰圍,雖只是健檢的理學檢查之一,可千萬別忽視這一小小的動作,免得健康亮起紅燈還渾然不知,那就糟了。

日期:2013-08-23

路跑進階》從五公里開始 從慢跑挑戰馬拉松
美食旅遊

路跑進階》從五公里開始 從慢跑挑戰馬拉松

對部落客鄭匡寓來說,接觸跑步是為了減肥,也在一年半內成功減掉12公斤,現在愛上路跑;對於新手或進階的選手,他分享自身經驗,期待更多人加入跑步的行列。

日期:2013-08-22

爽口老梅 餅留香
美食旅遊

爽口老梅 餅留香

在中秋節這個充滿神話的節日,唯有傳奇的月餅,更能烘托美妙;今年我推薦的「無比梅好老梅餅」,它的傳奇來自融入內餡的老梅膏,是以日本技術結合東西方飲食精髓而成,以及更雋永的傳奇,蘊含在那清香的梅甘味中。

日期:2013-08-22

四十八億版圖網路文學平台 台灣囝仔掌舵 盛大文學 要發掘台灣文創人才
產業動態

四十八億版圖網路文學平台 台灣囝仔掌舵 盛大文學 要發掘台灣文創人才

大陸劇《步步驚心》、《裸婚時代》席捲全台,但這些原創劇本其實都來自於中國最大的網路文學平台——盛大文學。從最早的每千字收取○.○二五元人民幣的線上付費閱讀起家,盛大文學近年積極將觸角擴散至電視、電影、遊戲以及出版業,去年營收正式突破新台幣四十八億元。

日期:2013-08-14