香菜控快筆記起來！在料理中，香菜經常扮演提香、提味的角色，只是在市面上買香菜，往往都是一大把，吃的速度幾乎趕不上它枯萎、變黑的速度，這到底該怎麼辦呢？對此，有3招秘訣可以好好保存香菜，甚至有經驗的民眾也分享自家用的撇步，經實測後，香菜買回家放2個月都還相當新鮮又翠綠。
日期：2023-12-17
韓國首爾中央地方法院週六(12/16)批准逮捕1名涉嫌將晶片核心技術洩露給中國的前三星電子員工，該名員工遭懷疑向中國長鑫存儲提供與18奈米DRAM記憶體晶片技術相關的資訊，造成的損失恐怕高達2.3兆韓元(約新台幣560億元)。
日期：2023-12-17
2015年1月12日，生日。沒有人跟我一起過，我只是不知怎麼的，一個人遊蕩到了南京，在先鋒書店買了幾本書，回飯店的路上，看到一個女孩子蹲在馬路邊上打電話。一月的南京，天寒地凍，人人行色匆匆，不願在風裡多待一分鐘。而這個女孩就這麼蹲在馬路上，瑟瑟發抖，看著都讓人心疼。路過她身旁，聽到她一字一字氣憤地說：「我—不—甘—心。」這幾個字我太熟悉了。我知道的，你也不甘心。
日期：2023-12-15
近期，「減肥革命」於生醫產業掀起投資話題，不少題材亦等待發酵。研調機構FaceSet預估，小型醫療股明年獲利可望成長15.5％、中型股16％、大型股則為16.8％。
日期：2023-12-13
提供對抗氣候異常與減少碳排的解方，持續在研發下功夫，是正瀚成立十年來每年都賺錢、平均毛利超過八成的關鍵。
日期：2023-12-13
提到坪林，大家可能會有「偏遠山城」、「北宜公路的中繼站」、「文山包種茶的故鄉」等印象，但其實這座安靜的山城近幾年正持續改變，除了積極發展地方創生，倡導青年返鄉創業外，更充分發揮在地文化創意和生態產業等優勢，串聯各方資源與力量，致力打造坪林為新北市首座「低碳循環經濟」示範區。
日期：2023-12-13
實踐理想需要多久時間？日本稻米小農宮本恒一郎，投入有機米栽種，花了20年時間，終於生產無農藥、除草劑殘留的有機米，不只成功外銷台灣，更登上G7農業部長會議。
日期：2023-12-13
根據聯合國糧食及農業組織(2015) Food WasteFootprint & Climate Change報告指出，有1/3的食物，還沒進入人們的胃，就在生產、運送、消費的過程中被浪費了；另外，聯合國環境規劃署(2021) Food Waste Index Report 2021報告統計，2019年在家庭、零售和食品服務業產生逾9億噸食物廢棄物。
日期：2023-12-07
這兩週，我來到高雄溪埔國中和新北土城國中演講。我在土城國中演講時，面對臺下的1600人，做了一件我想做很久的事。我在投影螢幕放出「抖音一響」，然後把麥克風對準臺下，問「下一句是什麼？」臺下小孩熱烈的齊聲回應：「父！母！白！養！」
日期：2023-12-05
