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推動循環經濟真正的「基礎建設」
科技

推動循環經濟真正的「基礎建設」

打造零廢棄、零排放的台灣,要從徹底改變我們如何看待「廢棄物」開始!觀念改變、知識累積和社會共識,才是推動循環經濟的「基礎建設」。

日期:2018-03-15

4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?
美食旅遊

4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?

超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料,都到哪裡去了呢?答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查,全球平均有三分之一、多達一.三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物,更不是廚餘,而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求,或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。

日期:2018-03-15

三面受敵  特斯拉霸主地位告急
科技

三面受敵 特斯拉霸主地位告急

特斯拉今年不好過,Jaguar先推出高級電動休旅車與特斯拉爭搶市場,保時捷緊追在後。馬斯克的電動車普及夢,高級車、平價車款前路都受阻,他如何扭轉局勢?

日期:2018-03-15

明星酒莊的平民酒款
美食旅遊

明星酒莊的平民酒款

有些釀酒師在功成名就後會另行成立酒莊,推出升斗小民也買得起的酒款。比起心血之作只能讓富人品嘗,真正熱愛葡萄酒的名師更希望大眾皆得享佳釀。

日期:2018-03-15

蔗糖、蜂蜜和黑糖誰營養?超級比一比
健康

蔗糖、蜂蜜和黑糖誰營養?超級比一比

近來,有越來越多手搖飲料店貼出告示,標榜使用「蔗糖」而非「高果糖糖漿」,您會如何選擇?請店家改幫您加入蜂蜜,或天熱時喝杯黑糖薑母暖身,罪惡感似乎不如直接喝高果糖漿來得深重,但糖真的有好壞之分嗎?

日期:2018-03-09

中國山寨車王 憑什麼變賓士最大股東?
傳產

中國山寨車王 憑什麼變賓士最大股東?

中國吉利控股集團董事長李書福宣布斥資九十億美元,買下德國賓士集團近十%股權,成為最大股東,貧農出身、白手起家的他,究竟有何過人能耐,能讓習近平力挺相助,聯手打造民族汽車霸權夢。

日期:2018-03-08

搶衛生紙抗通膨?
全球股市

搶衛生紙抗通膨?

衛生紙不像黃金或房產能保值,與其費心神搶購,不如把時間省下來思考房市何時會回溫。

日期:2018-03-08

女力風格 就是專業又溫柔
職場

女力風格 就是專業又溫柔

日本IT技術大廠NEC(日本電氣株式會社)在二○一八年元旦宣布驚動兩千公里外、對台灣分公司的重要人事命令:新任總經理賴佳怡自一月一日起正式履新。這是NEC台灣於一九八二年成立以來,首位女性總經理!

日期:2018-03-07

不怕挑戰 想做的都要達到
傳產

不怕挑戰 想做的都要達到

要裝設空調,台灣消費者最先想到的,不外乎是日系品牌,但二○一七年,一個中國空調品牌,默默在台灣擴張,賣出三.五萬組家用空調,雖市占率僅約三.五%,但是銷售台數成長了七成。這個品牌,就是中國空調龍頭「格力電器」。

日期:2018-03-07

成為照顧者後才明白...面對生命無常,沒把握,就好好把握!
幸福熟齡

成為照顧者後才明白...面對生命無常,沒把握,就好好把握!

最近參與了家總(中華民國家庭照顧者關懷總會)辦的「喘息星期四」讀書會,看到許多長輩一起來談書,聊照顧人的生活,感受非常多樣,唯一缺的是冷淡。

日期:2018-03-02