人類出生約有200萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆，人類壽命不斷的延長，腎臟的存款一定要省著點用，將來老了才能避開洗腎的危險。這篇文章非常實用且重要，台灣人每9個就有1個慢性腎衰竭，很多人說：「洪醫師，我每天都在吃這些食物，也都沒事啊？」不是沒事，是在緩慢破壞而不自知，這一篇我就抓出10個可能你每天都在吃、非常常見又容易被忽略掉的、披著羊皮的傷腎大野狼！經常吃這類食物，你會口渴、水腫、變胖、小便出現泡泡，在不知不覺當中腎功能就會退化的比別人還快！
日期：2025-01-17
冷冷的冬天喝一碗味噌湯，溫暖又舒服，加上味噌是天然發酵食物還可以補充好菌，但是如果直接丟進熱鍋裡煮，恐怕好菌會死光光。腸胃肝膽科醫師錢政弘分享正確煮法，不僅可以煮出味噌的美味，也可以將好菌保留下來，但林口長庚醫院資深護理師譚敦慈提醒，千萬不要喝太多，因為味噌含鹽量很高，喝太多會增加罹癌風險。
日期：2025-01-17
美國10年期公債殖利率從2024年9月的3.62%，竄升至上周五(2025年1月10日)的4.76%，3個月內驟升逾1個百分點。這段期間，美聯準會降息1個百分點，通膨率也不見異常上揚。這讓總編嗅到金融市場不尋常的質變味道。
日期：2025-01-15
大腸激躁症是腸胃科門診常見的疾病，雖不至於要人命，但由於病因極其複雜、很難「藥到病除」，讓病患相當困擾；它有時甚至比較類似精神問題，而非生理疾患。
日期：2025-01-15
(今周刊1465)下午三點，正值來電尖峰時段，辦公室內二十四線電話此起彼落響起，接線員邊安撫電話那端激動的情緒，不忘緊盯螢幕，手指飛快鍵入資料。每個動作都講求精準與效率，畢竟，這是一場分秒必爭的戰役。
日期：2025-01-15
麥克．福拉克是一名退伍的海軍軍官，在石油和天然氣產業擁有20年的豐富經驗。他出生於紐約長島，學習核子工程，他寫作時嘗試帶著紐約人的懷疑眼光、工程師的邏輯感，希望還帶著一絲幽默感。他退休後享受旅行、寫部落格和試算表。
日期：2025-01-15
座落在微風信義46樓，可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位難求，然而卻有多民眾在店家Google地圖留言表示於1/5前往用餐後上吐下瀉，隔天難以上班，「看了新聞才知道是集體食物中毒」。還有網友形容「吐得跟新加坡魚尾獅一樣，真的超衰」。對此，饗賓集團發出聲明表示，已主動進行自主查核與全面性清消作業，餐廳團隊已積極聯繫與提供最適切的安排。積極配合政府食安政策，釐清事件可能的原因，並立即改善衛生局所提點的事項，同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動。台北市衛生局7日前往稽查，查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔，責令1月10日前改善完成。不過，餐廳當晚仍照常營業，台北市衛生局後續將依違反食安法第47條「命暫停作業或停止販賣而不遵行」規定，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。截至1月8日上午11時，醫院通報就醫人數已達19人。對此業者回應，從1/7下午到傍晚都有自主查核清消、配合調查。過程中有資訊與時間的落差，沒有「不取消訂位」，7日晚上8點已經全數通知顧客，8日餐廳暫停營業一天。對於這次事件造成顧客用餐行程影響，饗賓集團最新回應表示，餐廳除主動致電，安排可挪移的其他用餐時間，另外針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。台北市衛生局8日表示，醫院通報就醫人數增至32人，且有持續擴大之虞，不同意業者復業，同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店，發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店分別有衛生缺失，要求限期改善。
日期：2025-01-09
試著想像有一天，你被壞朋友惡整，在整個睡眠8小時的過程中，睡得正熟時，每隔2小時就被他故意搖醒，強迫你下床去尿尿再回來睡。好不容易又入睡了，2小時後又被搖醒，一整個晚上就這樣被搖醒3、4次，整個睡眠被切成了4、5段，相信隔天一定會嚴重疲勞、頭昏、腦霧、工作能量低、情緒低落！被這樣惡整一天忍一下還好，如果被這樣連續惡整數十年，一直被惡意搖醒，你的情緒跟身體能承受得住嗎？台灣40歲以上的成年人，有將近4成的人，每天都被這個尿尿的壞朋友惡整，睡眠中斷苦不堪言。
日期：2025-01-07
《病人自主權利法》於2019年正式施行，據衛福部統計，2024年「預立醫療決定意願」人數新增25,816人，累計簽署人數為93,981人。分析2024年數據，新簽署者仍集中在50歲以上熟齡族群，最大宗落在60~69歲，其次為70~79歲與50~59歲，趨勢與簽署安寧意願者相符。顯示熟齡者對「善終」的企盼與意識強烈。然而病主法上路即將屆滿6周年，預立醫療決定簽署率仍無法突破台灣1960萬名成年者的1％，人數更遠遜於「預立同意安寧意願註記」的百萬人次（1,031,599人），甚至遠低於「同意器官捐贈」的643,795人。為什麼民眾簽署意願如此低落，究竟出了什麼問題？
日期：2025-01-03
冬季是食補的最佳時節！詩人曾寫下「暖氣生寒夜，吃膳多養生。」每年在秋冬時節，天仁喫茶趣推出養生膳食，以永續食材為概念，並將滋補身體的滴雞精入菜，每一口都喝得到鮮美濃郁的幸福好滋味，以及來自天仁喫茶趣的溫馨與關懷。
日期：2025-01-02
.jpg_280x210.jpg)
.jpg_280x210.jpg)
