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都會麗人的炸物新選
美食旅遊

都會麗人的炸物新選

這家西式小館適合聊天,菜單既能飽腹,也宜下酒。特色炸物和油漬柳葉魚必點,披薩也頗有新意,都非常耐吃。

日期:2022-02-23

吃對油而非少吃油  依「烹調法」選油最安心 油炸物碰不得?營養師揭八二用油原則
健康

吃對油而非少吃油 依「烹調法」選油最安心 油炸物碰不得?營養師揭八二用油原則

現代人崇尚健康飲食,為了維持體態,料理時多以水煮、盡量不放油,導致食慾驟降。事實上,身體要健康,依據烹調方式挑選食用油,才是重要關鍵。

日期:2022-02-23

什麼時候喝水、多少量可以達到瘦身效果? 掌握「3種喝水時機」:多次喝、慢慢喝
健康

什麼時候喝水、多少量可以達到瘦身效果? 掌握「3種喝水時機」:多次喝、慢慢喝

一天要喝多少水才有助於減重?答案是,沒有標準答案。

日期:2022-02-21

巴戈病逝享壽67歲》去年9月發現胰臟癌已末期…「癌王」病癥不明顯,有8大症狀就要小心
健康

巴戈病逝享壽67歲》去年9月發現胰臟癌已末期…「癌王」病癥不明顯,有8大症狀就要小心

資深藝人巴戈週三(2/16)晚間因胰臟癌病逝,享壽67歲。根據蘋果新聞網報導,台灣優質生命協會秘書長紀寶如證實這消息,表示巴戈是在林口長庚醫院離世,家屬正在處理後事。據了解,巴戈是去年9月在醫院檢查發現罹患胰臟癌,發現時已經是末期。蘋果新聞網報導,巴戈的大嫂說:「他樂觀以對堅持要過完年,現在元宵節也過了,走得很體面沒受苦,早就把後事都安排好了。」巴戈8歲就出道,縱橫演藝圈近60年,他和鄒美儀以《雙星報喜》拿下二座金鐘獎最佳主持人獎,後再以《就在今夜》與方芳芳再奪金鐘獎。近年他擔任台灣優質生命理事長,卸任後成為協會常務理事。他和同班同學張令娜結婚,兩人感情相當好,生了2女2男,兒子在微軟工作、女兒則是在台灣上班,為了栽培孩子努力工作也存了不少錢,讓老婆帶了6000萬給孩子唸書。近年他演藝工作減少,仍客串戲劇、擔任評審,也在台灣優質生命協會推廣公益,紀寶如說和巴戈多年好友,他的離世讓她心很痛。巴戈的老友陸一龍也在臉書上寫道:「心情真的很不好,今天常爸才功德圓滿,晚上好友巴戈也離開了。和他的感情關係太複雜了,他結婚時我是男儐相兼總招待,一起拍戲,一起成長,一起變老….我親愛的兄弟,你的笑容永遠在我心。」

日期:2022-02-16

「混酒」超級容易醉...啤酒比較難? 醫曝「主觀的錯覺」:其實這種人不宜喝混酒!
健康

「混酒」超級容易醉...啤酒比較難? 醫曝「主觀的錯覺」:其實這種人不宜喝混酒!

比起喝單一的酒種,喝混酒更容易醉?

日期:2022-02-13

「別搶!獎牌通通是我的」中國奪冬奧獎牌不擇手段 一連串鬧劇惹火各國:就讓它把獎牌都拿走吧
國際總經

「別搶!獎牌通通是我的」中國奪冬奧獎牌不擇手段 一連串鬧劇惹火各國:就讓它把獎牌都拿走吧

北京冬季奧運於當地時間 2 月 4 日晚間開幕,然而中國為奪取獎牌所進行的一連串的行為卻引來許多國家不滿,各國選手怨聲連連,開幕收視率更創下歷史新低。

日期:2022-02-11

「不想上班」情緒散不掉  先看生活是否沒目標?   檢視開工症候群  冥想正念助你回軌道
健康

「不想上班」情緒散不掉 先看生活是否沒目標? 檢視開工症候群 冥想正念助你回軌道

儘管精神醫學上沒有「開工症候群」的診斷,但每當連假結束,總有民眾難以適應工作上緊湊的生活,該如何歡喜開工不憂鬱?

日期:2022-02-09

守護全民健康安全
政治社會

守護全民健康安全

充足的醫療服務與長照機構,是因應人口老化的兩大政策支柱,但長期而言,全民健保與長照皆面臨資源不足的困境。不過,只要各解開一項限制,就能大幅紓解兩者的財務壓力。

日期:2022-02-09

小六生80公斤「中度脂肪肝」!媽驚呼都戒掉炸物「改吃清蒸水煮」了...醫看食物直言不意外
健康

小六生80公斤「中度脂肪肝」!媽驚呼都戒掉炸物「改吃清蒸水煮」了...醫看食物直言不意外

小學六年級學生體重達80公斤,被醫師用超音波發現有中度脂肪肝。媽媽不解,一年前為了幫他減肥,把油炸的東西都戒掉了,全部改吃「清蒸水煮」的料理食物,卻還是胖了10公斤,醫師一問之下才發現,原來都是高熱量的澱粉食物「水餃和湯包」!

日期:2022-02-08

荷蘭老公送食譜:「千萬別做裡面任何一道菜!」 韓良憶「這招」收服他的胃,人生旅途淬鍊多國料理味蕾
美食旅遊

荷蘭老公送食譜:「千萬別做裡面任何一道菜!」 韓良憶「這招」收服他的胃,人生旅途淬鍊多國料理味蕾

旅遊飲食作家韓良憶自小受到父親浙江菜系、阿嬤府城風味薰陶,卻也飄洋過海的愛上了歐洲料理,一如大海容納百川。韓良憶回憶,當時與荷蘭籍先生交往時,先生曾送她一本荷蘭傳統菜食譜,還要她「千萬別做裡面任何一道菜給我吃!」韓良憶解釋,由於荷蘭是新教國家,重視天上「永恆的福樂」,因此對於食物沒有太多講究,只求營養豐富。

日期:2022-01-28