《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
最近全台灣最熱門的新聞,除了是柯P用自己的名字買下林森南路上彭蔭剛的中國航運大樓商辦,另一個是在台灣經常要大排長龍排隊才吃得到的鼎泰豐,驚傳要關閉以北京為主的華北地區14個門店。追根究底,最直接的原因是:中國老百姓都在精打細算過緊日子。
日期:2024-08-27
中信金(2891)董事會決議向金管會遞件申請,公開收購新光金(2888)股權10%~51%。我們以中信金小股東的立場,來分析這樁合併的利弊得失。
日期:2024-08-26
美國即將迎來降息循環,華爾街投資大咖們的操作策略動見觀瞻。從第二季13F報告可以發現,「聰明錢」在美股與科技股的多頭布局已出現轉向。
日期:2024-08-21
從回收廢燈管起家,如今已經能處理262項廢棄物代碼,是甲級民營焚化廠之最,中台的下一步,瞄準廢鋰電池與廢太陽能面板,期盼再殺出一條血路。
日期:2024-08-21
標榜清廉、公開透明的民眾黨主席柯文哲,捲入政治獻金假帳風暴,迎來從政最大危機。一心想發展「黨營事業」、開拓財源的他,一步步將自己逼入險境,這個念頭為何害了他?
日期:2024-08-21
原創公視時代劇集《聽海湧》,訴說著台灣在日本殖民統治時代,在台灣出生的新海三兄弟,二戰期間加入日本皇軍離開台灣,遠赴南洋擔任戰俘監視員。由吳翰林飾演的新海志遠,為了得到日籍女友認可投入戰爭,加入日軍,想不到,戰後卻被指控是犯下「屠殺」最大嫌疑人。吳翰林與主演新海三兄弟的演員黃冠智和朱宥丞,為了練習道地日文、培養默契,遠赴日本共同生活3個禮拜。劇組更考究史實,替演員準備了一大本參考書,吳翰林也從紀錄片、軍屬自傳,慢慢把自己的心境融入到角色中。
日期:2024-08-20
「要有薪水以外的收入養活自己」是艾蜜莉開始學投資的起因,近18年後,她靠逆勢價值投資法,用50萬元滾出5千萬財富,成功翻轉人生。艾蜜莉近20年投資勝率100%的獲利鐵則只有一個,就是每一檔股票都要按照紀律買賣──堅守「選、買、判、控、心」操作SOP,就能穩賺不賠。
日期:2024-08-19
許多父母親會在孩子年幼時,替他們存股投資,為未來積攢一點生活積蓄,有網友分享了自己的存股經驗及投資清單,表示18年來秉持「只出不進」的原則進行投資,如今帳面資產高達849萬元、報酬率近160%。
日期:2024-08-19