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胡蘿蔔最新與熱門精選文章

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速食業教父  要在披薩上揮灑創意
傳產

速食業教父 要在披薩上揮灑創意

暌違媒體六年的寬達食品董事長孫大強,重新出現在鎂光燈前,為新代理的創意披薩品牌CPK(California Pizza Kitchen)亮相宣傳。

日期:2011-12-01

韓嘉智從破產邊緣走上赴美掛牌之路
傳產

韓嘉智從破產邊緣走上赴美掛牌之路

一家瀕臨倒閉的瓷磚廠,在走投無路之際,回收科技廠的廢汙泥來製成陶瓷,原本以為從此可以一路賺大錢,但原料供應不穩定逼得他們另謀生路,意外轉型為水資源回收業者,成為年營收上億元的環保新貴!

日期:2011-08-25

探索蔬食、養生鍋中的幸福滋味
藝文風尚

探索蔬食、養生鍋中的幸福滋味

想要養生不老的第一步就是飲食,不但吃出健康年輕,也要強調美味。坊間有不少餐廳以此為訴求,特地精選兩家話題餐廳,帶你去看看!

日期:2011-07-07

吃對水果 健康、美麗一夏
健康

吃對水果 健康、美麗一夏

炎炎夏日,台灣特有的西瓜、荔枝和芒果風味吸引人,許多人都愛在夏日吃水果,吃得聰明,還能達到養生美容效果。

日期:2011-06-09

陳澄芳感受原鄉召喚 為良田注創意活水
傳產

陳澄芳感受原鄉召喚 為良田注創意活水

從小在好山好水的宜蘭長大,陳澄芳對土地有一份難以割捨的感情,如今,他利用企業界的優勢,站到第一線推動友善農戶及市集,希望能夠號召更多電子業老闆,一起來參與台灣319鄉鎮的環境保護。

日期:2011-03-31

聰明防癌  不靠狂吞保健食品
健康

聰明防癌 不靠狂吞保健食品

保健食品不要拚命吞,當特定營養素在體內累積過多時,有時反而會生病,大家經常補充的維生素C、類胡蘿蔔素等這類抗氧化營養素,攝取過多甚至可能引發癌症。

日期:2011-01-20

強硬取代懷柔  南北韓衝突的幕後
國際總經

強硬取代懷柔 南北韓衝突的幕後

相較於十年前紀念韓戰五十周年,兩韓是以高峰會的「和解」來取代「對抗」,不過十年之間南韓總統李明博卻讓它回到冷戰對峙的緊張態勢。走歷史的回頭路,其蠢如斯,實在令人扼腕!

日期:2010-12-02

海鮮捲
美食旅遊

海鮮捲

海鮮捲是肉捲的變奏,美學特徵是表皮酥脆,色澤金黃,內餡鮮甜多汁;欲臻此境,首在材料的鮮度和飽足,市面上很多小吃攤或餐館都吃得到。

日期:2010-08-19

清粥小菜
美食旅遊

清粥小菜

台灣錢淹腳目的年代,清粥小菜成了夜間娛樂續攤的熱門選擇,現在雖然盛況不如以往,但鬆軟甘美的地瓜、清淡爽口的各式菜肴,仍能吸引老饕。

日期:2010-05-27

汲取蔬果新力量  植化素
健康

汲取蔬果新力量 植化素

人類不可或缺的五大營養素,有碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素及礦物質,食物纖維是第六種,而近年來受矚目的植化素,則有「第七營養素」之稱;蔬果植化素分為紅色系、橙色系、黃色系、綠色系、紫色系、黑色系及白色系等七種,而冬季正是攝取黑、紫植化素的好時節!

日期:2009-10-22