疫情的這幾年,凱馨總經理鄧學凱看見企業的危機和轉機。2003年在回應家族企業的召喚下返回家業後,用了將近20年打響「桂丁雞」與「帕修斯雞」的名號。然而,這幾年他卻也感受到經營的壓力,世界性的通貨膨漲與戰爭、天災等因素影響,產品成本持續提高。在通路愈形集中下,政府與市場卻同時要求「凍漲」,疫情下賣越多虧越多,讓他積極思考:「如何讓台灣好食材,變成台灣優質全方位品牌?」現在,他不只將桂丁品種當成肉品,還要做成各式商品,進軍國外市場。對於這個轉變,他笑道:「就像15年前做桂丁雞育種一樣,假設當時我沒做,15年後企業可能不只沒有競爭力,甚或可能是就不存在了;推出品牌也是,如果現在不做,也許10年後就看不見我們了。」
日期:2022-11-17
今周刊編按:第59屆金馬獎11月19日在台北國父紀念館舉辦,2022金馬影展公布本屆開幕片,為入圍本屆金馬獎13項大獎的詹京霖導演新作《一家子兒咕咕叫》。睽違5年,曾以《川流之島》入圍金馬獎最佳新導演的詹京霖,攜野心新作回歸,延續其對社會邊緣人物的長期關照,這次集齊金鐘視帝游安順、視后楊麗音與影壇新秀胡智強、李夢苡樺,跨世代碰撞演技火花,揭開一家人的愛恨哀愁。✦最佳劇情長片✦最佳導演-詹京霖✦最佳男主角-游安順✦最佳男配角-胡智強✦最佳女配角-楊麗音/李夢苡樺✦最佳新演員-胡智強✦最佳原著劇本-詹京霖✦最佳美術設計-張軼峰✦最佳造型設計-陳怡如✦最佳原創電影音樂-許志遠✦最佳剪輯-詹京霖/林雍益/陳珮盈✦最佳音效-杜篤之/江宜真/陳煜杰
日期:2022-11-15
美國勞工部於當地時間周四(10日),公布10月消費者物價指數(CPI),年增率7.7%,扣除食品與能源價格的核心CPI,年增6.3%,兩者皆低於市場預估,顯示通膨有趨緩跡象,聯準會(Fed)可望放慢升息步調,激勵美股3大指數飆漲,台股加權指數,11日也應聲走揚,終場上漲503.8點,收14007.56點。
日期:2022-11-11
本期(1351期)《今周刊》封面故事,我們前進韓國,直擊該國正積極佈建充電樁的現場,拍攝下一張張當地人民在加油站、停車場、公園、高速公路的充電實況,而你可能會很訝異,這些充電樁裡的主機板,有一大部分都是由總部位於內湖的台灣工業電腦龍頭「研華」供應。
日期:2022-11-11
成立超過50年的機電大城華城電機,除了本業變壓器、配電盤以外,更在11年前就已經布局充電樁業務,現在已經成為台灣市占兩成的充電樁營運商,究竟公司是怎麼做到的?
日期:2022-11-10
蘋果(Apple)每每推出新產品,都備受全球關注,一支iPhone價格越來越貴的現象,廣泛受到討論,不少果粉也仍然會買單。今年美元兌全球貨幣大幅上漲,日圓兌美元的匯率跌到32年新低,儘管iPhone 14在美國價格維持799 美元,在日本售價也可以說是全世界最便宜,但日本人還是嫌價格貴,不願意買新機,寧願買二手iPhone。國外網站Picodi公布一項調查,以iPhone 14 Pro 128GB版本為例,統計在不同國家的售價與平均收益的指數,算出全球46個國家果粉購買iPhone 14 Pro所需的工作天數。
日期:2022-11-10
「對我來說,(身心受限者)標籤是一種無形的壓力,但在創作時,是可以撕掉這個標籤的。」今年27歲的胡耕瑋,就讀國中時,因罹病導致視力受損;不過,在他以創作者身份,參與「cooseii」線上平台計畫之後,即使視力受限,胡耕瑋仍可和設計師合作,將自己的畫作,變成具商業潛力的作品。
日期:2022-11-09
面對市場琳琅滿目的大量食材,優劣不定的品質常讓人不知如何挑選。街區的小型肉品、海鮮食材鋪,除了幫客人做好第一關的品質篩選,合格才進貨上架,兼賣搭配調料、分享交流煮法之餘,更有專業主廚現場代客烹調,讓懶人只需要動一張嘴挑貨就能嘗美味。
日期:2022-11-09
一九四一年三月十二日,路易斯.阿姆斯壯接受紐約布魯克林學院頒發的「搖擺博士」學位。這位魅力超凡的爵士樂手,如何將爵士樂帶向世界,是什麼樣的人生孕育出這些雋永經典?
日期:2022-11-09