「現在買房，以後跌了怎麼辦？」這個對大多數買房觀望者，有如心中芒刺的遲疑，對半年前剛買房的義超來說，卻是個一點也不重要的鳥問題。36歲的義超，結婚剛滿3年，回想起前幾年的婚姻生活，他不禁感嘆：是漲是跌又怎樣，我到現在才醒悟，買房是成家的必需品。
日期：2021-03-04
有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
一九八四年／早有人預言這世界從中間／折作兩半／不甘心剩下半截的人／坐著醃缸／抱著大樹筒／跟著枯乾的河水／跟著枯乾的河水／往下流……。」客語歌手米莎在二○二一年首發巡演中，以出生年分為名的創作歌曲〈一九八四〉作開場，旋律輕鬆寫意，歌詞寫的卻是她叛逆的成長過程。
日期：2021-03-03
母語浪潮，正陣陣地在台灣樂壇，翻滾喧騰著，一群年輕音樂人堅持使用母語創作，讓孕育他們的語言繼續被聽見、被傳承。獲得金曲獎年度專輯獎的「阿爆」，用排灣族語電音衝破語言藩籬，帶原民青年大玩音樂；搖滾樂團「茄子蛋」以扎實的閩南語咬字與韻腳，唱出滄桑卻浪漫的氛圍；重金屬樂團「血肉果汁機」同樣以台語駕馭「死腔」，吼出中台灣真實的草根樣貌；創作歌手「米莎」，則在追尋自我的過程中，跳脫民謠框架，以客語直指社會議題的核心。
日期：2021-03-03
中油、台鹽董座相繼請辭，繼任人選廣受外界矚目。另外還有多家官股公司董、總人事懸缺，僅暫派代理人或由其他管理者兼任，學者憂心恐將影響公司治理與長遠發展。
日期：2021-03-03
「雞胸肉」是近幾年很風潮的減肥「神物」！對此，營養師倪曼婷表示，雞胸肉是屬於「低脂的豆魚蛋肉類」；減肥除了靠雞胸肉補充蛋白質外，其實還有很多其他食物可以選擇，很適合列入減重菜單。
日期：2021-03-03
1年前，鴻海與裕隆簽約成立合資公司鴻華先進，自此，鴻海的電動車布局就是產業界與資本市場關注焦點。1年來，特斯拉股價飆漲、傳統車廠積極搶進、各路新創電車廠陸續開花，電動車逐漸成為全球矚目的最夯關鍵字，就連剛剛熬過經營權之爭的大同，甫宣布搶攻此領域，股價也就立即表態。
日期：2021-03-03
美國國會設立的諮詢委員會「人工智慧國家安全委員會」一日提出報告示警說，美國可能將因為依賴台灣晶片製造商，失去攸關商業與軍事成就的半導體優勢。
日期：2021-03-03
醫療人員、警消等職業最怕吃到鳳梨，就怕瞬間「太旺」、「業績爆量」，不過，這樣的都市傳說到底是不是真的？曾經有人發表論文，證明鳳梨跟醫院工作的忙碌程度其實是沒有關係的，只是，這樣的論文結果似乎與一位醫師的親身經歷相互違背。
日期：2021-03-02
板橋動物之家在1月14日接獲民眾通報，小貓被黏鼠板黏住動彈不得，板橋動物之家立即派員將貓帶回，黏鼠板上的小貓不斷發出哀嚎叫聲。新北市政府動保處獸醫師黃亭瑄與動保員將沙拉油淋在小貓身上搓揉塗抹，讓黏膠失去黏性，將小貓和黏鼠板分離，再撒上麵粉使麵粉包覆油和黏膠，才能讓小貓脫離險境自由活動。
日期：2021-03-02
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