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焦點新聞

好冷...羽絨外套穿起來！專家：內搭衣服「越薄」保暖效果越佳

台灣近日寒流來襲，溫度走低，甚至多處出現降雪；而羽絨外套也是國人喜愛的禦寒衣物，不但輕便好穿，保暖效果佳，價格從高價到親民皆有，是熱門的抗寒商品。但你知道嗎，羽絨材質的衣物，要搭配怎樣的內在衣物，才可以達到最好的功效？答案竟不是內搭衣物「越厚越好」！

日期：2021-01-10

美食旅遊

生蠔有手掌大、鮮蚵飽滿彈牙　媲美廣島大牡蠣～老饕才知道的台南隱藏美食

金黃色夕照搭配壯觀的蚵棚，為台南市北門區蘆竹溝最著名的景觀，每年吸引上萬攝影愛好者前往捕捉。隔著一道堤防、正對著廟門口前的魚塭上，有兩名工人繞過塭仔的水路、在邊坡上敲敲打打，為即將成立的「蘆竹溝蚵學園區」打地基。半年後，這裡將有一棟兩層樓的小型工作室，一樓將展示蚵文化產業養殖的照片與蚵農的海事器具，二樓為潟湖觀景平台，供旅客休憩。之外，工作室也會有許多「導覽小姐」，由在地討海超過一甲子的蚵農、蚵婦，帶遊客親身體驗摸蚵仔的樂趣，藉由沈浸式體驗來認識這個在風頭、水尾的北門小漁村——蘆竹溝。這間工作室將乘載在地青年邱永仁一家的夢，也有全村庄的故鄉風土記憶。

日期：2021-01-08

理財

「我人生前25年都像普通人那樣想問題，結果窮困潦倒...」他耗時26年採訪億萬富豪們，得出驚人結論

近日小編閱讀了一篇理財文章，作者史蒂夫•西博爾德（Steve Siebold）是全球知名個人事業進修領域講師，在他年輕時就立志要擺脫貧困、擁有財富，再也不想一無所有，自此有了「成為富人」的野心，並在往後的26年時間裡，接連訪談了全球頂級企業家與億萬富豪，進一步將他們的思考模式與佔有絕大部分比例的中產階級作一比較，得出了結論：「決定普通人與富人之間身份和財富的差距，並不是身世或是機遇，而是他們看問題的角度和思想截然不同。」

日期：2021-01-06

公投專區

風味升級》靠特色決勝　豬二代打造「名牌豬」

2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業，有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種，他們帶著新觀念與新科技，想提升台灣豬肉層次與風味，在競爭市場中靠特色取勝。

日期：2021-01-06

政治社會

「內政部沒溝通利弊得失　態度太粗暴了！」為何7成專家反對換數位身分證？

標榜能讓民眾享受便利服務、接軌國際潮流的晶片身分證，因無法化解資安疑慮，在試辦前夕狼狽喊卡。其實，台灣民意拒絕的，並非身分識別數位化，而是政府不願耐心溝通的草率態度。

日期：2021-01-06

傳產

疫後宅經濟：老謝看房，首重「安心」與「放心」兩大核心

長大後，每個人都離家越來越遠，如果世上真有任意門，最大的恩賜肯定是回到溫暖的家，卸下所有的武裝，擁抱最親密的家人。過去一年來，新冠肺炎衝擊全球，無論大人小孩都改待在家中遠距工作或學習，從而刺激人們加倍重視幸福居所的要素。財經專家謝金河指出，綠的傢俱主打永續環保與數位轉型，在鞏固家庭堡壘的同時，也一舉提升房產價值。

日期：2021-01-05