二○○九年七月三十日，一段關於糖如何危害健康的演講內容，在網路上吸引到大量關注。不只是健康，這段演講也揭露了食品業、科學界、政客如何串聯，催生出肥胖戰爭。
日期：2019-10-30
41歲林先生從小就胖嘟嘟，成年後體重破百，仍長期大吃大喝，最後中風偏癱，體重持續飆到120公斤，已經影響行動力，更對健康造成威脅。在接受減重手術並配合改善生活習慣後，林先生的BMI終於恢復正常，也不必再服用高血壓藥。
日期：2019-10-26
「我明明只比別人多喝了幾杯大冰奶，也正常吃飯、睡覺、上班，體力也都好好的，為什麼還得到肝癌？為甚麼是我？」許多被檢查出罹患肝癌的病患，始終無法接受，為什麼肝癌長了腫瘤，卻沒有絲毫的察覺？
日期：2019-10-05
你也有中年發福的困擾嗎？隨著年紀的增長，面臨中年發福，體態日漸變寬，每次洗完澡照鏡子，肚子上肥厚的游泳圈，總讓你忍不住感嘆青春不再？營養學專家表示，解決中年發福，其實只要吃對食物，日常保健謹記幾個小技巧，搶救下滑的基礎代謝率，避免越老越胖，中年肥上身並非難事！
日期：2019-10-03
80歲楊先生無意間摸到肚子有突起物，到醫院檢查後，赫然發現肝臟長了一顆13公分的腫瘤，且位置很深，導致手術困難度大增，跑了多家醫院，醫師都擔心手術風險太高，不建議他開刀，但若不拿掉腫瘤，僅剩幾個月的壽命。該怎麼辦？
日期：2019-09-26
猶記2018年度，許多名人丟下罹癌去世的震撼彈撒手人寰。於是國人開始對癌症更加嚴謹，但熱度往往短暫有限。事實上，希望一生與癌症走在平行線上，除了平日需注重飲食、保持良好生活習慣以外，定期健檢更是最佳的健康守門員，即早揪出潛藏的危機，別讓人生「來不及!」
日期：2019-09-26
編按：人生無常，我們時常在電影與戲劇中，看到劇中人物就醫檢查，赫然發現只剩3個月的壽命。然而，在現實世界裡的悲劇也常常上演，胰臟跟肝、腎臟一樣，都稱「沉默器官」，早期胰臟癌幾乎沒有症狀，因此發現時大多是晚期，尤其85%胰臟癌確診時已無法開刀，存活率很低。而陳彥甫營養師在《超級防癌食物排行榜》新書中指出，有1項食物，有助於預防胰臟癌，遠離癌症威脅！
日期：2019-09-09
根據衛福部最新統計資料顯示，肝癌更名列107年十大癌症死亡率第2位！因此如何防範肝癌上身，自然成為國人重要的保健課題。除了留意自身有無B、C型肝炎問題，以及避免過度飲酒、飲食不當，造成酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化外；做對4件事，遠離容易誘發肝細胞病變的—黃麴毒素，更是保肝、護肝關鍵！
日期：2019-09-06
我的另一半曾經罹患肝癌開刀，十八年後做了磁振造影檢查，醫生說他的肝看起來很健康，從肝癌奇蹟脫險！透過肝癌奇蹟痊癒經驗分享，我希望幫助更多家庭一步步改善生活和飲食型態，創造跟我先生一樣的健康奇蹟！
日期：2019-09-05
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