「你吃的魚油有多少%?」,隨著廣告的持續放送,越來越多人認識到魚油的重要性,因為飲食不均,許多人無法吃到足夠的魚油,因此魚油逐漸成為保健食品中的熱門選擇。因為魚油富含 Omega-3 脂肪酸,無論是心血管保健、眼睛健康,還是提升專注力,魚油都有幫助。不過也不是所有人都適合補充魚油,加上市面上魚油產品種類繁多,魚油如何挑選也相當重要。
日期:2025-01-04
現代人講求吃得健康、養生,會將蔬果打成汁方便補充營養,營養師劉怡里表示,曾遇過一名病患,每天早上打葡萄蔬果汁,連續喝2個月,三酸甘油脂竟飆到200多,較正常值上限150,高出很多;劉怡里說,因為葡萄的糖濃度很高且容易吸收,長期食用不只造成肥胖,血糖也會快速飆升,還增加罹患糖尿病、胰臟癌的風險。
日期:2025-01-04
高血壓被封「沉默殺手」,是導致腦、心血管疾病最重要的原因,國內超過500萬人罹患高血壓。營養師李婉萍提供穩定血壓的5種食物,像是堅果、優格、深綠色蔬菜、含花青素的莓果及含有Omega-3脂肪酸的魚,「不吃藥也能逆轉高血壓」。
日期:2025-01-03
冬季是食補的最佳時節!詩人曾寫下「暖氣生寒夜,吃膳多養生。」每年在秋冬時節,天仁喫茶趣推出養生膳食,以永續食材為概念,並將滋補身體的滴雞精入菜,每一口都喝得到鮮美濃郁的幸福好滋味,以及來自天仁喫茶趣的溫馨與關懷。
日期:2025-01-02
今年入冬首波強烈冷氣團正式報到,強度挑戰寒流等級!中央氣象署持續發布低溫特報,今(28)日會愈晚愈冷,估今晚、明晨有10度以下低溫、部分平地最低氣溫將降至6度左右,有機率創入冬以來的最低溫紀錄。此外,受到氣溫驟降影響,據消防署統計,自25日聖誕夜當天至27日短短三天時間,全台緊急救護「非創傷心肺功能停止(OHCA)」人數就高達112人,醫師提醒危機時刻及隱形高危族群一定要多留意。
日期:2024-12-28
今(21)日是冬至,也是家家戶戶吃湯圓的日子!不過,一顆湯圓的熱量並不低,尤其若是吃包餡湯圓,該如何避免血糖飆升?在減肥的人也能吃湯圓嗎?對此,包括醫師、營養師都出面說明囉!
日期:2024-12-21
新聞報導,某魚油品牌塑化劑、重金屬等有毒物質超標,被衛生局勒令下架,民眾花錢買健康卻小心吃進去的是傷害。
日期:2024-12-12
「當年馬雲來台灣跟張忠謀(台積電創辦人)對談,他說台灣沒希望了,70、80歲的人還在談創新,不相信年輕人比他們更會創新,但我相信大家沒想到,馬雲會比張忠謀還早退休。」財信傳媒集團董事長謝金河在《數字台灣》節目中,用這個一度在台灣引起話題的歷史場景破題,為年紀都接近百歲的崇友實業創辦人唐松章、北海鱈魚香絲創辦人林逢寅引言。
日期:2024-11-18
肥胖是造成三高、心血管疾病的危險因子,而調整飲食、規律運動與良好的生活習慣,是控制體重的不二法門。不過許多人都會質疑:為什麼已經吃得很少,還是瘦不下來?或許「個人的血型」是關鍵。國外研究顯示,如果針對不同血型去調整飲食、運動,能幫助減脂更順利,例如A型血的人不易消化脂肪含量高的肉類,可選擇植物性蛋白;至於O型血則對肉食的消化能力較好,可採高蛋白飲食,也要多攝取好油。
日期:2024-11-17
根據2022年糖尿病年鑑,台灣約有250萬的國人是罹患糖尿病的糖友,約佔人口的10.7%。而2023年糖尿病是國人十大死因的第五位,有11,625位糖友因此而離世。每個人會血糖偏高的原因,都不太一樣。像我雖然BMI很標準,也算常運動,但十多年來血糖一直處於糖尿病前期,空腹血糖從95到100mg/dL出頭,糖化血色素也常在臨界值5.5到5.7%左右。
日期:2024-11-08