近來網路廣為流傳「用麻油炒菜，能有效補充木質素，有利抗氧化、防癌、降低膽固醇」的說法，讓不少婆婆媽媽趨之若鶩。但以麻油入菜，真的能發揮這麼厲害的保健作用嗎？就請專業營養學教授，教我們芝麻到底要怎麼料理，才能吃出高CP值吧！
日期：2020-02-03
春節假期結束至今，許多人都還在努力減重。營養師指出，年後14~30天為減肥黃金期，但究竟該如何順利瘦身？常見的輕斷食法、生酮飲食法、低碳飲食法又有哪些優缺點？哪一種方法最有用？
日期：2020-02-03
商辦大樓燈紅酒綠的夜生活，更老舊點的國宅，多半是當地商圈討生活的租戶。長巷式的梯廳，戶戶的鐵門聲迴盪在樓層間，但誰也不想搭理住隔壁的是誰。直到門縫下有液體滲出，整樓層瀰漫著難以言喻的氣味，才有人去找里長：隔壁的垃圾發臭，一個星期沒看到人了。接著里長找警察：找鎖匠一起來開門吧。去了現場，隔著門聞到味道，老學長跟我說：『學弟，你騎車回去，庫房裡有封鎖線，黑白的那種，整捆拿來』
日期：2020-01-22
除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
乳癌是女性好發癌症的第一名，女性避之唯恐不及，關於預防乳癌的飲食有新發現！根據美國水牛城大學和波多黎各大學合作研究發現，常吃洋蔥、大蒜的人，乳癌罹患率比從來不吃這類調味香料的人低67%。中醫師表示，中醫認為，乳癌是身體積聚了過多毒素，包括：濕毒、熱毒、壓力毒的結果，尤其情志不暢是乳癌的催化劑，所以，平時需要疏肝理氣、寧心安神，有助遠離乳癌威脅。
日期：2020-01-20
農曆新年即將到來，數天的慶祝活動都與吃有密切關係，尾牙、春節團聚和春酒，若連續每天都放縱大吃，罹患大腸癌的風險恐怕會大幅上升。
日期：2020-01-19
「坐超過30 分鐘就要起來走動」的這個說法，是有理論根據的，因為科學研究指出，如果你連續坐超過一個小時，體內消化脂肪的消化酶活性就會大幅下降，脂肪會開始累積，而且坐超過一個小時，胰島素作用的感受性會下降，就會產生所謂的胰島素阻抗，自然就會有罹患糖尿病的疑慮。
日期：2020-01-17
吳明珠提到，自己更年期最明顯的症狀就是睡不好，隔天又要緊盯著電腦，疲憊無法消除的情形下，狀況會越來越差；此時她就秀出自己的一身好本事，向來幫大眾治病的她，也為自己診療開藥方，再加上維持體重、規律運動和泡澡養生，她安心快樂地度過更年期！
日期：2020-01-16
