多數人對西班牙料理的第一印象,大抵就是西班牙海鮮飯,但若把這位近期興起的歐陸菜系新霸主看得如此無聊,那就是吃貨們的莫大損失。西班牙料理之所以能在美食界撐起一定聲量,得歸功地中海氣候的「推波助瀾」,為當地帶來豐饒的物產,而天生熱情的西班牙人更把此項優勢發揮到最極致,對「吃」絕不馬虎,甚至可說是隆重對待,小至家家戶戶必備的伊比利火腿,大至隱世山林的米其林餐廳,無一不投注所有熱情,只為讓各種美味,誘惑著你的味蕾。
日期:2020-06-03
當全球經濟呈現衰退,股市卻因各國央行持續購入資產而一片欣欣向榮。但不計代價地維持流動性,恐將讓政府更難因應勞動參與率不足、消費需求疲軟等後續挑戰。
日期:2020-06-03
一場始料未及的傳染病,不僅打亂了人類既有的生活型態與經濟活動,也讓從來就不曾平靜的國際局勢,更加詭譎難測。可以想見,即使疫情徹底平息,世界也不會再恢復過去的運轉方式;只是,沒有人能確切掌握,改變的真實樣貌。《今周刊》專訪馬丁沃夫與奧伯斯費爾兩位備受推崇的大師,借助他們鑽研國際經濟數10年的深厚底蘊,嘗試勾勒出疫後世界的輪廓。
日期:2020-06-03
某種程度來說,對於人類生存的直接感受上,COVID-19與氣候變化有很大區別。COVID-19 帶來的是死亡、未知的憂慮、打破日常規律和經濟崩潰的立即危機感,而氣候變化即使在過去幾十年嚴重加劇,對一般人卻是相對遙遠的顧慮,即便意識到,也認為是未來的風險。
日期:2020-06-02
高雄市選委會30日上午舉辦「高雄市第3屆市長罷免案公辦電視罷免說明會」,罷韓案領銜人陳冠榮獨撐全場,嗆市長韓國瑜「民主不是你的自助餐」,還揭露最後時刻可能出現的三大奧步。
日期:2020-05-30
在這一波新冠肺炎疫情中,受創最重的產業之一就是旅行業,在原本陸客大量減少的情境下,疫情更是讓整個產業雪上加霜。不少大型旅行社、飯店開啟了所謂的深蹲、數位轉型,但縱觀目前不論是政府補助的教育方案、產業界內部對員工的培育,雖然角度與層面多元,但依然缺乏現今旅行業最大的困境:永續性。
日期:2020-05-29
老台北人的回憶-誠品敦南店將於月底熄燈,除了誠品從五月初就推出「31 天異想倒數」系列活動,在敦南誠品內的星巴克敦誠門市也於5月30(六)、31日(日)推出全品項85折優惠,此外,憑在星巴克敦誠門市2020年度消費的實體發票或載具小白單,即可到星巴克特定門市享飲品買一送一,每張發票限換一次。
日期:2020-05-29
本期透過訪問案例,呈現了台灣民眾的金融風險抵抗力概樣;仔細觀察可發現,台灣缺乏金融風險抵抗力者,真的就在你我身邊。即使是老闆階級,有資產並管理上百員工,其實自身財務也存在不少弱點,更遑論一般員工或社會新鮮人。
日期:2020-05-27
危老重建大爆發,漏水屋翻身百坪宅、舊倉庫變成唯美宅,《危老條例》上路3年,不僅形成兆元產業商機,還幫助愈來愈多危險、老舊的老房子開啟第二春,這班「都更特快車」正在改變城市、產業樣貌,以及許多人的家。
日期:2020-05-27