食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
上週土耳其挨了川普調高鋼鐵關稅到50%的悶棍，土耳其里拉瞬間衝到7以上，接著岌岌可危的委內瑞拉實施貨幣改革，在強玻利瓦的鈔票改成最高玻利瓦，去掉了5個零，今天輪到阿根廷，阿根廷披索今天直奔到34.0057，今年以來披索已貶值42%，阿根廷總統馬克里緊急向IMF求援，希望爭取500億美元緊急貸款。
日期：2018-08-31
這個世界，究竟容不容得下兩個「偉大」強權？對誓言讓美國「再次偉大」的川普而言，答案顯然是否定的。當逐步實現民族偉大復興夢想的中國，展露出稱霸全球的野心；現任霸主美國，當然不會束手就擒。因此這場由川普發動的貿易戰，核心目的只有一個：徹底拋開中國威脅。無論鬥爭的結局，是美國拉開領先差距，或是中國逆勢超車，過去半世紀的全球經貿秩序與國際政治格局，勢必都將大幅改寫。
日期：2018-08-29
馬爾他（Malta）是歐洲盛夏的後花園，被譽為「地中海明珠」，得天獨厚的自然景觀，讓當地在永續觀光有著先天的優勢，觀光局更與聯合國教科文組織（UNESCO）簽訂永續觀光發展協定，讓我們一探馬爾他政府，如何與民間協力發展觀光與生態保育。
日期：2018-08-29
金管會10日公開點名富邦金控違反產金分離原則，要求富邦金必須在二個月內限期改善，否則不排除解任蔡明忠副董職務，此話一出，富邦金副董事長蔡明忠、台灣大哥大副董事長蔡明興雙雙在27日宣布辭去副董事長一職。
日期：2018-08-28
工作認真沒有錯，而是錯在心裡認真過了頭，把工作當成人生唯一重要的事，把表現好壞認定是人生唯一珍貴的價值。
日期：2018-08-22
